專家點評活動
評審前媒采訪專家姜育發(fā)、區(qū)少梅、蕭慧娟
蕭慧娟：
馬來西亞國際茶文化協(xié)會理事長、中國國際茶文化研究會榮譽理事，馬來西亞紫藤文化企業(yè)集團董事/茶藝總監(jiān)）
“中國普洱茶國際評鑒委員會”通過這次“云香杯”名優(yōu)普洱茶評比活動的評鑒，能對普洱茶的發(fā)展提供幫助，通過權(quán)威部門的評鑒所推出的普洱茶品牌是產(chǎn)品品質(zhì)的保證，這樣的產(chǎn)品在海外銷售就具有說服力了，這樣的產(chǎn)品我們在海外推廣就有信心了。
姜育發(fā)：
?。n國韓瑞大學(xué)校茶學(xué)系主任教授、碩士研究生導(dǎo)師、韓國國際普洱茶研究院院長、中國國際茶文化研究會理事、韓國對中國文化交流會主席、中國上海國際對外交流協(xié)會顧問。其弟是臺灣著名歌手姜育恒。）
通過這次活動，給好的品牌提供保證，讓它做成“最有生命力的評選品牌”。
肖力爭
?。ê限r(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所常務(wù)副所長、教育部茶學(xué)重點實驗室副主任、茶學(xué)專業(yè)負責(zé)人。兼任中國茶葉流通協(xié)會專家委員會專家、中國茶葉流通協(xié)會名茶委員會專家、《茶葉科學(xué)》編委、中華茶人聯(lián)誼會常務(wù)理事、湖南省茶葉學(xué)會秘書長，湖南省茶業(yè)協(xié)會常務(wù)理事兼茶文化專業(yè)委員會主任，湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局特聘評茶師、農(nóng)工民主黨湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)委員會副主任等職）
普洱茶的再度崛起帶動了黑茶的興起，政府、茶行業(yè)、學(xué)術(shù)界都應(yīng)該為其他類似產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到帶頭作用，要為行業(yè)發(fā)展提供引導(dǎo)。很多類似產(chǎn)品的發(fā)展都可以從普洱茶行業(yè)的發(fā)展路線吸取經(jīng)驗，這種發(fā)展經(jīng)驗具有標(biāo)桿作用。
同時，這次評鑒活動也可以給消費者提供信心保障，對企業(yè)、行業(yè)、消費者都是有益的。
周紅杰
（現(xiàn)任云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院、云南普洱茶研究院副院長；中國國際茶文化促進會副秘書長；云南民族茶文化研究會常務(wù)理事；云南省普洱茶協(xié)會常務(wù)理事、副秘書長；云南茶業(yè)學(xué)會理事；昆明民族茶文化促進會副理事長，云南普洱茶研究中心主任；云南茶葉商會理事；云南省專家協(xié)會會員；云南科技扶貧專家服務(wù)團專家；云南省專家?guī)鞂＜?；國家基金項目同行評議專家；國家社科基金項目同行評議專家；國際標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域?qū)＜?；全國專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員。）
“科學(xué)宣傳普洱茶，把普洱茶送給全人類，讓普洱茶從生產(chǎn)到消費經(jīng)營都規(guī)范化”這次進行的評鑒活動，既可以起到監(jiān)督生產(chǎn)又可以做到促進消費的作用。這次的評鑒活動是秉持著公平、公開、公正的態(tài)度進行的，會把生產(chǎn)中好的產(chǎn)品推出來，讓消費者明確的知道哪些品牌是可以選擇的，這個活動就是要“推精品、推好企業(yè)”。這次的活動由于省政府的高度重視，國內(nèi)外眾多專家的參與對行業(yè)恢復(fù)、健康的發(fā)展有著積極的重要。希望可以實現(xiàn)“全民普茶”帶動新消費，同時也鼓勵和督促企業(yè)，做到讓消費者放心的品茶。
這次活動還有一個亮點就是，有很多新產(chǎn)品如：茶膏、茶粉、袋泡茶等，通過這次活動也可以起到推廣新產(chǎn)品，是對普洱茶的“新革命”。
區(qū)少梅：
（臺灣茶協(xié)會創(chuàng)會理事長；臺灣中興大學(xué)、中臺科大、弘光科大退休教授；重慶西南大學(xué)食品科學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)客座教授；中國茶葉協(xié)會《茶葉科學(xué)》編委會委員。）
“衛(wèi)生、營養(yǎng)保健、感官”是三個共同的因素，三者皆有才是好的茶，隨著食品安全問題頻繁，對食品安全的重視程度也提高了，這次的評選活動正是為消費者推薦健康的產(chǎn)品、放心的產(chǎn)品。
