普洱茶生于云南，歷史悠久，近些年，這個(gè)被稱為能喝的“古董”被越來(lái)越多人所喜愛(ài)。日前，隨著寧波市鄞州區(qū)普洱茶品鑒協(xié)會(huì)的成立，我國(guó)第一個(gè)普洱茶品鑒協(xié)會(huì)也正式在寧波生根了。
目前野生普洱茶樹(shù)數(shù)百年歷史的正在慢慢減少，為了保護(hù)好先輩留下的自然文物，云南當(dāng)?shù)卣诩哟罅Χ缺Ｗo(hù)上年份的普洱茶樹(shù)，樹(shù)齡達(dá)到500-800年的古樹(shù)已經(jīng)禁止采摘茶葉了。
“從來(lái)佳茗似佳人，白茶似少女，綠茶如青年女子，而普洱則是智者。”普洱茶是六大茶類“黑茶”的重要成員，被稱為可以喝到的“古董”。“普洱茶集品飲、文化交流和收藏于一體，它的魅力需要時(shí)間的雕琢才能顯現(xiàn)，一款好的普洱茶往往是越陳越香。而鄞州濃厚的文化與普洱茶的特性相吻合。”鄞州區(qū)普洱茶品鑒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)說(shuō)。
鄞州區(qū)農(nóng)林局區(qū)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，普洱茶目前在寧波走出了文化推廣的重要一步。普洱茶能夠在鄞州成立首個(gè)品鑒協(xié)會(huì)，說(shuō)明普洱茶品牌化跑在了各類茶種之前，這對(duì)鄞州本地茶葉發(fā)展也有借鑒意義。
