前幾天遇到一個(gè)茶葉商人，無意中談起了這個(gè)東方最古老行業(yè)，似乎前幾年的普洱茶就像是在云南發(fā)現(xiàn)了金礦，一下子讓云南的茶葉商人看到了茶葉的春天，價(jià)格不斷的創(chuàng)出新高，可是似乎春天很短暫，而是是沒有夏天的季節(jié)，很快聽說的又是恢復(fù)平靜的茶葉茶葉價(jià)格，很多人連什么是普洱茶都沒有搞清楚，就成為了收藏家，可是很快又開始為當(dāng)初的愚蠢行為附上一定的經(jīng)濟(jì)損失！
這一切都有一個(gè)最初的概念那就是“普洱茶的某些益處”，在營銷學(xué)中，概念是一種生產(chǎn)力，他可以使得產(chǎn)品具有很強(qiáng)的個(gè)性價(jià)值和競爭力，從而提高產(chǎn)品的附加值，可以取得有效的市場(chǎng)定位和市場(chǎng)競爭力，在一些快速消費(fèi)品中，品牌的個(gè)性概念利用更是具有很強(qiáng)的殺傷力。而作為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，用一個(gè)概念作為支撐點(diǎn)是危險(xiǎn)的，尤其是茶葉這樣一個(gè)特殊的產(chǎn)品、茶葉和白酒從一種角度上看都是一種文化產(chǎn)品。消費(fèi)者需要的是一個(gè)精神和物質(zhì)的共同體。而不是單單的一個(gè)概念。
所以考慮普洱茶等這樣產(chǎn)品。應(yīng)該從整個(gè)茶葉價(jià)值鏈的角度出發(fā)。從產(chǎn)品的材料到成品都應(yīng)該優(yōu)化其價(jià)值，普洱茶不是茶，而是一種文化。一種飲茶的文化。
從產(chǎn)業(yè)鏈的角度看。普洱茶應(yīng)該形成一個(gè)普洱茶的茶葉標(biāo)準(zhǔn)，從而為普洱茶的硬件定位樹立統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。使得其在中國的行業(yè)格局中具有較強(qiáng)的形象定位和在國際市場(chǎng)中具有良好的形象。尤其是在這個(gè)中國制造受懷疑的時(shí)代，更應(yīng)該做出行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。讓飲茶者可以很清晰的了解產(chǎn)品的質(zhì)量和硬件的東西。在產(chǎn)品的附加值建設(shè)中應(yīng)該注重飲茶文化和云南特殊民族文化的柔和，二者是任何都無法替代的差異化競爭力，簡單的可以從沖茶的程序等這些軟件方面作為一個(gè)突破口。避免文化的寬泛性和管理執(zhí)行的沖突。
茶葉是一個(gè)古老的行業(yè)，是一個(gè)利民的行業(yè)。茶葉企業(yè)應(yīng)該從企業(yè)的社會(huì)價(jià)值最大化從發(fā)，關(guān)注長期利益，從產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)角度作為優(yōu)化和突破口，形成具有產(chǎn)業(yè)聚集型經(jīng)濟(jì)，提高茶文化和產(chǎn)品的雙重價(jià)值，避免茶農(nóng)利益不穩(wěn)定和企業(yè)效益低等情況。
