中國普洱茶網(wǎng)訊：普洱茶無處不在啊！普洱茶是一種后發(fā)酵茶，亦稱可以喝的古董，可長期存放、愈陳愈香，越陳越香品質(zhì)越好。普洱茶茶性溫和、不傷胃，易沖耐泡，湯色褐紅、清亮，口感香醇、甘甜滑爽，熟茶陳香，生茶清香，回味無窮，能滋養(yǎng)脾胃、消食、生津止渴、提神、降脂減肥、降壓的作用。
趙飛燕，原名宜生，因其舞姿輕盈如燕飛鳳舞，故人們稱其為“飛燕”。我國古代最為杰出的舞蹈家，漢成帝劉驁最寵幸的皇后，又是身材最為苗條，姿容最為秀麗的絕色美人。
據(jù)說，趙飛燕從小就是喜歡飲茶的女子，當(dāng)時(shí)普洱在民間還是比較名貴的茶品，即使有錢都很難買到。飛燕和妹妹是父母的掌上明珠，兩姐妹的要求父母會(huì)盡量滿足。一日，父親的朋友前來拜訪，贈(zèng)送了十幾兩千里迢迢從云南帶回來的普洱茶。飯后，父親沏茶，茶香深深吸引了飛燕，父親沖泡完畢后，飛燕端起茶杯，品嘗了一番，從此一發(fā)不可收拾，深深的愛上了普洱茶。
飛燕入宮后，深得漢成帝寵愛，一日漢成帝問：“愛妃可有最愛之物？”“唯普洱是也。”趙飛燕答道。于是漢成帝就命人快馬加鞭到普洱茶的產(chǎn)地云南去為自己的愛妃購上好普洱茶，從不間斷。后來御醫(yī)專門為趙飛燕配了一道瘦身養(yǎng)顏的茶品，普洱加上人參、枸杞、貢菊一起沖泡飲用。
此茶品有美容、養(yǎng)顏、排毒、瘦身的功效，據(jù)說長時(shí)間喝身體還會(huì)散發(fā)出縷縷清香。難怪漢成帝被趙飛燕迷的魂?duì)繅衾@，難怪趙飛燕能一直保持自己苗條的身材和姣好的容顏，普洱茶瘦身、養(yǎng)生就是秘密所在！
那么為什么有些人喝了很久的普洱茶，都沒有感覺到效果呢？
我國是茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國，很多消費(fèi)者很難將滑石粉與茶葉聯(lián)系起來，可一些黑心茶商受利益驅(qū)使，竟然在茶葉中添加滑粉。這樣可以使茶葉色澤光亮，品相誘人。
那么，如何去辨別真?zhèn)纹斩枘兀?/p>
做普洱茶行業(yè)，最要緊的是從業(yè)人員的道德和良心底線！普洱茶市場巨大，所以一定會(huì)有許多不法商家為求暴利，大做文章，一起來看看如何辨別真?zhèn)魏蛢?yōu)劣普洱茶的技巧。
觀湯色
茶葉會(huì)因發(fā)酵程度的輕重，時(shí)間長短而呈現(xiàn)不同的茶水色。新的生茶品呈現(xiàn)出金黃色，較淡黃。15年左右的生茶品呈蜜黃帶琥珀紅。30年左右的生茶品帶棗紅色略有茶氣輕浮水面。50年以上之生茶品帶深棗紅色。茶湯表面茶氣有一層輕飄飄的感覺。
新的熟茶品，茶湯香氣混雜，入口魚腥味重且湯色水味重，呈深紅色不透的感覺，茶湯混濁。
看葉底（沖泡后的茶渣）
一、葉面展開度
沖泡后很快開展的茶葉，大都是粗老之茶菁，條索不緊結(jié)，沖泡后茶葉逐次開展者乃制造技術(shù)良好、陳化期穩(wěn)定、茶湯濃郁、沖泡次數(shù)亦多。葉面不開展或沖泡多次仍只有小程度開展的茶葉，則是制造過程失敗或陳期時(shí)間環(huán)境不好。
二、葉形整碎度
葉底形狀以整齊為佳，碎葉多且細(xì)雜則為次級品。
三、茶身彈性
以手指捏葉底，一般以彈性強(qiáng)者為佳，表示陳化期間自然、茶菁幼嫩、制造得宜，未被濕熱、熟化處理。葉脈突顯，觸感生硬，葉面碎爛，無彈性感，則為次級品。
四、葉之新舊判斷茶的陳化期
生茶品隨陳化期時(shí)間增長，葉底顏色由新鮮翠綠轉(zhuǎn)橙紅鮮艷；反之若是在潮濕不通風(fēng)之倉儲(chǔ)環(huán)境陳化，葉面將是暗黑無彈性感。
