中國普洱茶網(wǎng)訊：目前，臺(tái)地茶仍然受到市場(chǎng)的冷落，原因主要有2點(diǎn)：1、消費(fèi)者對(duì)臺(tái)地茶和古樹茶認(rèn)識(shí)不足，市場(chǎng)上說好的就是好的盲目的從眾心理。2、市場(chǎng)對(duì)古樹茶的過分炒作、哄抬價(jià)格。
早在2004年云南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林園藝茶學(xué)系做過一個(gè)實(shí)驗(yàn)得出兩個(gè)結(jié)論：古樹茶口感要優(yōu)于臺(tái)地茶，但是臺(tái)地茶的大量元素鈣、硫、鉀等含量明顯高于古樹茶，所以說，生態(tài)茶園也應(yīng)受到茶界的高度重視，并應(yīng)得到政府更多政策的保護(hù)與重點(diǎn)開發(fā)，激發(fā)茶農(nóng)重視生態(tài)茶的發(fā)展與市場(chǎng)對(duì)其的關(guān)注。
生態(tài)茶園所產(chǎn)的臺(tái)地茶，不光可以做普洱，還可以做紅茶、綠茶、烏龍茶。走訪景東發(fā)現(xiàn)烏龍茶只要種植得好，批發(fā)價(jià)就可以賣到1000元一公斤，對(duì)于目前烏龍茶市場(chǎng)仍然是供不應(yīng)求的局面來說，它不僅可以賣古樹的價(jià)格，而且畝產(chǎn)遠(yuǎn)大于古樹茶園，因?yàn)闉觚埐枋敲苤驳?，不像古樹茶東一棵西一棵，沒有產(chǎn)量?，F(xiàn)在高產(chǎn)烏龍茶茶園畝產(chǎn)約120公斤，低產(chǎn)的話約40公斤，平均下來80公斤，再乘以600元一公斤的批發(fā)價(jià)，這個(gè)數(shù)目大家都會(huì)計(jì)算。
可是目前，臺(tái)地茶仍然受到市場(chǎng)的冷落，原因主要有2點(diǎn)：
1、消費(fèi)者對(duì)臺(tái)地茶和古樹茶認(rèn)識(shí)不足，市場(chǎng)上說好的就是好的盲目的從眾心理。
2、市場(chǎng)對(duì)古樹茶的過分炒作、哄抬價(jià)格。
那是不是臺(tái)地茶以后就沒法做，或者說市場(chǎng)會(huì)逐步下跌呢，其實(shí)不然，古樹茶確實(shí)是行業(yè)大明星。但是古樹茶產(chǎn)量只占1%，稀缺的古樹原料必定滿足不了整個(gè)市場(chǎng)，若然整個(gè)市場(chǎng)都是盲目爭(zhēng)奪原材料，打“原料戰(zhàn)”，賺取生產(chǎn)鏈最末端的利潤（原材料利潤），而忽略品牌價(jià)值的打造，這必定對(duì)行業(yè)未來發(fā)展百害無一利。
有遠(yuǎn)見的資本已經(jīng)開始布局優(yōu)質(zhì)臺(tái)地茶園?，F(xiàn)在許多茶商都在布局能出口歐盟的有機(jī)認(rèn)證基地，雖然這個(gè)投入很大，周期也長，但這個(gè)投入是值得的，因?yàn)椴璧厥菍儆谧约旱模幌窆艠洳柙诓柁r(nóng)手里，這樣可以完全控制其任何可變動(dòng)因素。
未來的生態(tài)臺(tái)地茶的潛力將不可估量。
附普洱茶種類：
普洱茶種類復(fù)雜，多種多樣。按照制茶原料分為“人工種植型原料”、“原生態(tài)喬木大樹型原料”。
人工種植型，茶農(nóng)稱“臺(tái)地茶”，是從人工栽培的梯地茶園里采取茶青原料，經(jīng)加工制成的普洱茶。
原生態(tài)喬木大樹型，又稱“古樹茶”純料。一般以300年為限才可嚴(yán)格的成為“古樹茶”。此類原料制成的普洱茶為“飲茶發(fā)燒友”追捧，市面上價(jià)格較高，更能體現(xiàn)普洱茶的“茶文化”。
