中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：昨天，一篇名為《普洱茶創(chuàng)富神話(huà)破滅鋼材老板巨虧3000萬(wàn)》的文章在網(wǎng)上大肆流傳，采訪(fǎng)者以其淺薄謬誤且道聽(tīng)途說(shuō)得來(lái)的一些信息，再加上一些偽茶人偽專(zhuān)家的旁證，于是乎一幅掌握了真理的模樣，炮制了一篇危言聳聽(tīng)的文章，貽害茶產(chǎn)業(yè)，誤導(dǎo)消費(fèi)者。筆者不才，在普洱茶界從事茶文化多年，以所知所見(jiàn)逐一駁斥，但愿能起到撥霧見(jiàn)日，正本清源之用。如此，善莫大焉。
其一：2008年，經(jīng)過(guò)07年下半年的風(fēng)波以后，普洱茶正是一片哀鴻遍野，蕭寒如冬的時(shí)候，而采訪(fǎng)者卻說(shuō)：在普洱茶炒作最瘋狂的2008年云云。08年，何來(lái)普洱茶形勢(shì)一片大好，每年還有30﹪升值空間？這是稍微做一下功課就可以推翻的常識(shí)，而該所謂記者卻連這個(gè)功課都懶得去做，就敢在那胡說(shuō)八道一氣，有點(diǎn)記者最基本的從業(yè)素質(zhì)沒(méi)有？
其二：2008年，普洱茶一跌千丈。當(dāng)時(shí)幾乎過(guò)半的茶廠都關(guān)門(mén)歇業(yè)，有的甚至從此倒下。茶山的情況則是，茶葉賤價(jià)，茶農(nóng)甚至放棄采摘，茶廠紛紛甩貨。那時(shí)候，400元一公斤來(lái)收茶？這是在用腳指頭思考嗎？還是那位鋼鐵老板錢(qián)多得沒(méi)處放了，給云南人民扶貧來(lái)了？據(jù)常年的茶山一線(xiàn)采訪(fǎng)的詹英佩老師證實(shí)，08年，品質(zhì)最好的易武茶都才賣(mài)到70元一公斤。而長(zhǎng)期站在生產(chǎn)一線(xiàn)的勐?？h曾氏老茶樹(shù)茶廠曾華偉王菁夫婦介紹，那時(shí)候，他們幫香港某茶企大量收購(gòu)景邁茶，古樹(shù)茶價(jià)格才30多一公斤，小樹(shù)茶僅僅11.5一公斤。正是這時(shí)候的大膽入市和對(duì)時(shí)機(jī)的絕佳把握，該香港茶人靠著這幾十噸的景邁茶和其他山頭的茶，在隨后的幾年里打了個(gè)漂亮的大仗，一下子坐擁千萬(wàn)。筆者接觸到的一家隱形茶企也是如此，在08年09年茶市低迷的時(shí)候入市，大量收料囤貨，目前其存貨量保守估計(jì)可達(dá)五六千萬(wàn)。反過(guò)頭來(lái)，我們?cè)倏纯催@個(gè)所謂有著商場(chǎng)豐富經(jīng)驗(yàn)的鋼材老板，400塊一公斤，他都收了些什么茶？4000萬(wàn)都怎么去向了？再說(shuō)，這400和4000是真的嗎？殊不知，夸大吹噓放衛(wèi)星是某些商人一貫的稟性和風(fēng)格，也給了某些聽(tīng)風(fēng)就是雨的記者有了宣傳的噱頭。而一個(gè)更可笑的錯(cuò)誤是，400一公斤，10噸，也就是一萬(wàn)公斤，這樣一算，也才400萬(wàn)啊，嗬，這3000萬(wàn)虧得真是有些離譜了。
其三：大家仔細(xì)看，有一個(gè)吊詭的細(xì)節(jié)：當(dāng)該鋼材老板邀請(qǐng)別人來(lái)參觀他的普洱茶時(shí)，卻無(wú)人感興趣。為什么？一是價(jià)格高，二是品種亂。諸君請(qǐng)看，其實(shí)，這才是事情的根本。為什么在隨后的幾年里他的普洱茶無(wú)法脫手，就是因?yàn)樗詿o(wú)法理喻的價(jià)格收購(gòu)了一堆垃圾。而這些垃圾茶也許就是06、07年市場(chǎng)暴熱時(shí)候造假的產(chǎn)物或者跟風(fēng)的產(chǎn)物，該老板在08年來(lái)接下了這些燙手的山芋或者一文不值的假貨。所以，問(wèn)題之根本，就是他這是自己交了學(xué)費(fèi)，而不是普洱茶不具備收藏投資品飲價(jià)值，是他自己的東西本身就不過(guò)硬，或者本身就當(dāng)了冤大頭——無(wú)論于茶的品質(zhì)，還是幫他收購(gòu)的人。試想，如果當(dāng)時(shí)他收購(gòu)的是貨真價(jià)實(shí)的好茶，收購(gòu)的是真正來(lái)自云南，來(lái)自各大茶區(qū)各大山頭的好茶，別說(shuō)縮水1/3賤賣(mài)，原價(jià)400一公斤甚至加到500一公斤，他拉回云南來(lái)，馬上就可以賣(mài)空。
其四：采訪(fǎng)者以該鋼材老板作為典型，就推翻普洱茶普遍的價(jià)值，這就是以非斷非，也就是以一個(gè)根本不具備參考價(jià)值而且是極其失敗的反面教材為例，從而推斷出一個(gè)反面的結(jié)論，這本身就是一種謬誤。以外行跟風(fēng)炒作想著發(fā)橫財(cái)?shù)南敕▉?lái)做普洱茶，注定是行而不遠(yuǎn)的。雖然，我們承認(rèn)，普洱茶界確實(shí)有一些這樣的炒家和推手，但是，認(rèn)認(rèn)真真踏踏實(shí)實(shí)在做茶的畢竟是大多數(shù)，他們跟我們大多數(shù)人一樣，堅(jiān)守著做人的本分和基本的商業(yè)道德和秩序。以一兩個(gè)品牌的炒作和非理性消費(fèi)來(lái)否定這個(gè)產(chǎn)業(yè)，也是極端的謬誤和偏見(jiàn)。就如同該鋼材老板一樣，這些品牌終究是要栽跟頭的，最后留下來(lái)的，終究是那些為人以厚，為商以德的茶人茶企。
其五：最后一個(gè)問(wèn)題，我們看看那位所謂的專(zhuān)家。茶沒(méi)喝過(guò)幾款，自己都還迷糊著，就敢大放厥詞了。至于對(duì)普洱茶常識(shí)的無(wú)知，我們就不細(xì)究了，讓別人去看笑話(huà)吧。我們?cè)谶@里不做知識(shí)的普及，只做理性的推理。該專(zhuān)家貌似掌握了一堆高深莫測(cè)的概念，一會(huì)兒純料一會(huì)兒拼料，一會(huì)兒矮樹(shù)料一會(huì)兒古樹(shù)料，一會(huì)兒又跳到包紙和內(nèi)飛上去了?？墒?，他自己都還沒(méi)把這些概念厘清和弄明白。在這些自以為得計(jì)的概念中切換，把采訪(fǎng)者弄得云里霧里以致膜拜，于是乎，他就成了專(zhuān)家。
文/茶驢普龍
