茶葉受“輕微寒害”
從12月15日起，強(qiáng)冷空氣襲擊云南，思茅、臨滄等茶區(qū)出現(xiàn)罕見降雪，“冬無嚴(yán)寒”的西雙版納出現(xiàn)了14年未遇的最強(qiáng)降溫天氣，部分高海拔區(qū)域的茶樹掛霜嚴(yán)重。
據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，普洱茶主要產(chǎn)區(qū)臨滄轄下的鳳慶、臨翔、雙江等縣的高海拔區(qū)域出現(xiàn)大范圍降雪。來自中國(guó)天氣網(wǎng)云南站的消息稱，西雙版納持續(xù)至上周的低溫天氣造成霜凍災(zāi)害，“這里的農(nóng)經(jīng)作物茶葉、咖啡、甘蔗等受到了輕微寒害”。
“南糯山海拔高的茶園最近都有結(jié)霜，看上去白花花一片，部分茶樹的葉子被凍傷。”昨天，南糯山半坡新寨愛伲族茶農(nóng)當(dāng)三接受南都記者電話采訪時(shí)說。結(jié)霜較嚴(yán)重的主要是連片種植的小樹茶，古樹茶受凍程度較輕，“因?yàn)橛谢焐拇髽渥o(hù)著，周邊植被也比較豐富”。
著名山頭老曼峨的茶農(nóng)玉光香說，上周布朗山一帶的茶園都普遍掛霜，老曼峨、老班章等寨子的古茶樹不同程度遭遇寒害，“不過這幾天氣溫回升了，茶樹看上去沒什么兩樣。”
“我們這里海拔較低，沒下霜，茶樹沒事。”倚邦曼松新寨茶農(nóng)李健明表示。趁著氣溫回升，他正在山上為新種下的二十畝茶樹除草。
寒潮加劇春茶漲價(jià)心理預(yù)期
云南茶區(qū)的罕見寒潮也“波及”東莞。連日來，不少茶商都在微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)茶園霜凍的圖片。有茶商甚至斷言，“持續(xù)的低溫除了影響茶樹的產(chǎn)量，造成茶廠明年的低量出廠，高價(jià)賣出是必然的。”
“得知臨滄下大雪，第一時(shí)間就派基地負(fù)責(zé)人查看茶樹狀況。好在雪化得很快，應(yīng)該不至于把茶樹凍壞”，歲月知味董事長(zhǎng)鄭少烘說，歲月知味現(xiàn)在臨滄茶區(qū)有二十多畝古樹茶園，在普洱茶行情向好的當(dāng)下，寒潮加劇了古樹茶價(jià)格進(jìn)一步走高的心理預(yù)期。
“茶樹受凍減產(chǎn)已成共識(shí)，茶農(nóng)、茶商都會(huì)自覺不自覺調(diào)高明年春茶價(jià)格，對(duì)原料競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。”鄭少烘預(yù)計(jì)，在歲月知味“主戰(zhàn)場(chǎng)”易武茶區(qū)，明春毛茶會(huì)漲得更瘋，“我們會(huì)提前動(dòng)手，能收多少算多少。”
“寒潮等于幫了茶農(nóng)。”南糯山茶農(nóng)當(dāng)三說，今年半坡老寨毛茶收購(gòu)價(jià)已漲到2000元/公斤，拔瑪也漲到1700-1800元/公斤。明年春茶價(jià)格盡管還沒出來，但“大漲”基本已成定局。
東莞茶協(xié)盧樹勛會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為，云南這輪罕見的寒潮天氣，一定程度會(huì)導(dǎo)致山頭茶減產(chǎn)，部分茶商會(huì)將“原料搶手”作為漲價(jià)的理由；其次，茶樹經(jīng)過霜凍或降雪，在減少蟲害的同時(shí)，茶葉滋味會(huì)變得更佳，這也會(huì)成為明年春茶的一大賣點(diǎn)。但行業(yè)對(duì)明年山頭茶看漲的心理預(yù)判在寒潮來臨之前已經(jīng)形成，寒潮后無異于“雪上加霜”了。
來自 南方都市報(bào)
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