普洱茶大品牌請給手工作坊和自己留條活路

普洱茶大品牌請給手工作坊和自己留條活路
  中國普洱茶網(wǎng)訊:最近普洱茶界的熱門話題是特色小產(chǎn)區(qū),是古樹茶,是名山茶。相對應(yīng)的現(xiàn)象是,廣州茶博會后,更多的媒體爭相報道特色小產(chǎn)區(qū)的投資價值,惹得那些拿著余錢的投資客蜂擁而至。但有的現(xiàn)象值得反思。其例一,某大品牌鑼鼓喧天地推出“冰島”茶,并且在機場等媒體不惜代價的大做廣告。且不論冰島茶原料有多少,那些靠冰島茶活命的手工作坊,就要叫苦連天了;其例二,近年來通過巨額資金進入并在各個名山頭設(shè)點收購古樹茶的企業(yè),使古樹茶的資源變得越發(fā)稀缺,本來就稀少的古樹茶,使得那些資金量較小的手工作坊,感受到了巨大的壓力;其例三,小產(chǎn)區(qū)的概念被提出來不到一年,就成為了行業(yè)內(nèi)討論并爭相效仿的準(zhǔn)則,成為了有一個風(fēng)向標(biāo)。
 
  資本關(guān)注什么,什么就會上漲。前些年資本關(guān)注有歷史的品牌,結(jié)果出現(xiàn)了2007年的瘋狂,在那一撥瘋狂中,手工作坊沒有多大的受益,甚至很多手工作坊承擔(dān)了普洱茶崩盤后壓力。近些年來,手工作坊專注特色小產(chǎn)區(qū)、名山古樹,漸漸地獲得了消費者和收藏者的認可,古樹茶的價值被最大限度地發(fā)掘了出來。這個時候,資本來了,資本一來,名山茶、古樹茶、特色小產(chǎn)區(qū)就瘋漲,成倍上漲。
 
  我一直堅持一個觀點,名山茶、古樹茶、特色小產(chǎn)區(qū)的茶葉,就算上漲到一萬元一公斤,也沒有問題,那問題在哪里呢?我曾經(jīng)寫過“古樹茶,狼來了”的文章,也寫過“名山古樹茶何去何從”的文章,包括這篇文章,只想表達一個觀點:古樹茶按照現(xiàn)在的發(fā)展模式走下去,將迎來屬于它的“2007年”!我們試著通過以下的線索來分析。
 
  一、名山古樹茶,是手工作坊賴以生存的資源。他們經(jīng)過多年的發(fā)展,將古樹茶資源弄得清清楚楚,并且深耕細作,打下了很深的基礎(chǔ)。資本的進入和大品牌的進入可以搶到一部分資源,但不是大部分而是小部分。比方來說,冰島茶大部分控制在三個人的手中,流到市場上的冰島茶,其實少之又少,即使你再有錢,除非自己收起來不賣,可以從這三個人手中高價收到原料,但如果還要出售,就不得不考慮投入和產(chǎn)出的問題,這樣一來,就很難收到冰島的古樹茶。其它的山頭原料多一點,但大多數(shù)原料都被一些手工作坊承包了下來,能分給資本和大品牌的,畢竟是少數(shù)。
 
  二、資本和大品牌不滿足只得到少數(shù)的古樹茶原料,他們的需求非常旺盛。這樣一來,我相信有的企業(yè)會使用“大樹茶配方”這樣的概念獲得到一部分的收藏客的信任,可是“大樹茶配方”和“大樹茶”是兩回事,和“古樹茶”更是可能風(fēng)馬牛不相及。但消費者在吃到巨虧之前,永遠是不理性的,他們看到的是古樹茶的美好未來,全然不顧自己手中的產(chǎn)品是否真是古樹茶。如果這個“古樹茶”恰好是大企業(yè)或者說是知名企業(yè)做的,他們就更愿意相信這些企業(yè)不會拿自己的品牌開玩笑。做為普洱茶的收藏者和消費者,我想大家應(yīng)該記住一點:只有永遠的利益,沒有永遠的品牌。
 
  三、市場對特色小產(chǎn)區(qū)、名山茶、古樹茶的需求持續(xù)升溫,將吸引媒體的關(guān)注。媒體從來都是點火器,一旦它參與名山茶、古樹茶、特色小產(chǎn)區(qū)等等概念的宣傳報道,很快這把大火就能燒起來,這時候,市場在短期內(nèi)的需求被急劇放大。在中國,有需求就有市場,有市場就有“產(chǎn)品”!不管產(chǎn)品真還是不真,至少名字是真的。在市場需求旺盛的時候,絕大多數(shù)的從業(yè)者,他們不是不知道真相,但誰都不愿意去揭開真相,而是樂在其中,就像2007年那樣。
 
  四、用不了兩年,假古樹茶、假名山茶、假小產(chǎn)區(qū)茶充斥在市場的每一個角落,通過一輪又一輪擊鼓傳花的游戲,價格已經(jīng)高高在上,而收藏者、投資者、商戶手中的茶葉,到底是不是古樹茶,是不是名山茶,誰都不敢拆封,誰都不敢去較真,只希望快速找到下一個接盤者。真正的資本,早在此前很多輪是就已經(jīng)獲利出逃了,深陷其中的,永遠是那些下游的中小客戶。這與2007年何其相像!
 
  通過以上四點提醒,很多經(jīng)歷過“2007年”的從業(yè)者,已經(jīng)明白了其中的游戲規(guī)則,只不過2007年大家追的是歷史名牌產(chǎn)品,而這兩年追的是名山古樹產(chǎn)品。歷史名牌產(chǎn)品死在瘋狂的“金融屬性”上,而名山古樹產(chǎn)品將死在瘋狂的“假冒古樹茶”上。我們知道,資本逐利,做假冒古樹茶,比做白粉賺錢,一公斤八十塊錢原料的普洱茶,貼上“冰島”的標(biāo)簽,敢賣八千塊錢,一百倍的利潤!這種好事,這個世界上還有么?販賣白粉是提著腦袋干的勾當(dāng),販賣“名山古樹茶”不需要提著腦袋,大不了打個擦邊球,說是古樹茶配方,違法成本極低!
 
  說了這么多,我們再說回到主題上。
 
  我認為大品牌無需去跟手工作坊競爭,如果非要競爭,競爭的結(jié)果是快速放大需求,從而滿大街的假貨,對消費者來講,真貨也是“假貨”。這樣一來,手工作坊就死掉了,畢竟古樹茶、名山茶、特色小產(chǎn)區(qū)的茶是他們賴以生存的資源,把這塊資源搞臭了,他們也就沒有活路了。他們掌握資源的都沒有活路了,難道不掌握資源的大品牌可以獨活?所以,我懇請大企業(yè)好好做自己的標(biāo)準(zhǔn),做自己的特色,做自己的優(yōu)質(zhì)服務(wù),來獲取更多的消費者,這是一條陽光大道,前途萬丈光芒!千萬、千萬別吊死在“名山古茶樹”這棵樹上!
作者:婁自田
責(zé)編: 深水魚
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