中國普洱茶網(wǎng)訊：“古樹茶”被熱炒，要警惕以“野生茶”冒充人工馴化古樹茶，小心落入“越野越好”的誤區(qū)。沒有經(jīng)過人工馴化的純野生茶樹，往往為了抵御蟲害，葉中含有毒素，飲用風(fēng)險(xiǎn)很高，曾經(jīng)發(fā)生過中毒事件，輕者腹瀉，重者出現(xiàn)血壓升高、頭暈等現(xiàn)象。
所謂野生茶是指存在于天然林和開發(fā)過的天然林中與栽培茶種有親緣關(guān)系的茶組植物。是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹。人類社會(huì)千百年來所飲用的“茶”，在植物分類學(xué)里，被列為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、山茶目、山茶科、山茶屬、茶亞屬、茶組、茶系。茶組被統(tǒng)一命名為“Camelliaslnensis(L)OKtze”，為全世界所采納。茶組里有37個(gè)茶種，目前世界各國栽培利用的“茶”，是茶組里的一個(gè)“種”，其染體多為二倍體(2n=30)?？茖W(xué)意義上的“野茶”，是農(nóng)學(xué)里“茶系”以外的近緣茶樹植物，沒有經(jīng)過人工馴化栽培的。它們不是人類廣泛利用和飲用的“茶”。
沒有經(jīng)過人工馴化的純野生茶樹，往往為了抵御蟲害，葉中含有毒素，飲用風(fēng)險(xiǎn)很高，曾經(jīng)發(fā)生過中毒事件，輕者腹瀉，重者出現(xiàn)血壓升高、頭暈等現(xiàn)象。只有經(jīng)過人工馴化的茶，才能安全的飲用，真正的野茶是不宜飲用的。多年前原云南普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長鄒家駒就撰文《野到何時(shí)》批斥“妖氣野風(fēng)”。
