茶市觀察:普洱茶的未來之路

  關(guān)鍵的問題。最近許多茶友問到關(guān)于明年的行情會是怎樣,雖然,說明年的茶價格將下降會比較討好人,但我還是想客觀地談一下看法。這個也不只是明年的看法,是在未來3-5年內(nèi),市場大的格局。而導(dǎo)致這些趨勢的根源,有幾點。

  第一點,來自于消費的理性,消費者的成熟。

  這不是03-07年,只要是任何一個包裝紙裝上茶,就能賣一個好價錢;也不是打個大廠的LOGO,就可以賣個好價格。而在2008-2009年,只要說是茶農(nóng)自產(chǎn)自銷,就會贏來一陣喝彩,這種現(xiàn)象現(xiàn)也不再會存在。許多消費者都交過這樣的學(xué)費。消費者在逐步理解普洱茶,有責(zé)任的茶商在傳播普洱茶正確的知識,而很多茶商,發(fā)燒友不停去茶區(qū),揭發(fā)各種真相,事情越來越清楚。

  我們中國人民是最善于學(xué)習(xí)的民族,買房子,最后會變得比賣房的還懂房子,買普洱茶,事實上,很多茶友最后比許多茶商更懂普洱茶。正是這些追求真理的茶友帶動了周圍越來越多的人了解了普洱茶。使得無數(shù)茶商大呼,這幾年生意越來越難做了。但事實上,就大滇的理解來說,正宗的茶友都是通情達理的,如果不想去賺那些不正常的利潤,合理的利潤人人都理解的。

  因此,與大多數(shù)茶商不同,我不得不承認(rèn),這幾年大滇的發(fā)展確實是很快,而這使得許多同行看不懂。似乎普洱茶整個行業(yè)的低谷,正好是大滇最好的時候。我期待低谷再持久一點。對于一知半解的人,沒有關(guān)系,時間會證明一切,最后一定會明白。

  第二點,我覺得是茶農(nóng)的人生。

  作為普洱茶原料的最頂端供應(yīng)者,茶農(nóng)是我們茶商的老大。如果我們都無法理解他們的人生,那就無法判斷普洱茶市場的價值。嚴(yán)格來說,普洱名山茶這些年的上漲,許多人都?xì)w為炒作。大滇說,2008年起,普洱茶根本沒有炒作這回事。我用內(nèi)心跟茶農(nóng)交流,理解他們的難處,就知道這個價格,是“被”上漲。

  因為茶農(nóng)有明顯的感覺,物價上漲,通貨膨脹,費用太高。今年去蠻磚,一個茶農(nóng)家,一個孩子在昆明讀書,大專,每年大約5萬元費用,加上其他開支,每年需要開支10萬左右(大專比公立的貴),全家5口人,而賣茶的收入,無法支撐,因為在采茶的時候,全家都上,也采不完,需要外面去請人,一天大約100元一個人。最糟糕的還有一點,就是茶農(nóng)是一個單一經(jīng)濟體,蔬菜,基本都是要外面購買,糧食,外購。

  18000學(xué)費,二級學(xué)院,不算正規(guī)大學(xué),但當(dāng)?shù)厝烁悴磺宄?,能上大學(xué),全村光榮。賣茶也有成本的,采摘,需要請人,炒茶需要請人,當(dāng)然還有化肥農(nóng)藥等。如果你去易武,就知道,易武的東西,差不多是我知道的最貴的??傊?,一個幫我們收鮮葉的女孩子,22歲,全家一年收入10萬,但是日子過得并不那么好,另外還開了個雜貨店,呵呵,賣的老撾紅牛非常正宗。

  關(guān)于當(dāng)?shù)氐那闆r,我建議大家有去過的可以深入了解。當(dāng)?shù)胤亲匀唤?jīng)濟,分工合作非常普遍。專業(yè)種蔬菜的,浙江人,湖南人,都是成百畝種,種糧食也這樣。日常所需糧食,蔬菜,這些日用商品的漲價幅度,大家知道的,帶給茶農(nóng)最后的結(jié)果就是漲價。唯一的選擇就是漲茶葉的價格。茶區(qū)人民基于生存的需求,以及進一步提高,子女留在縣城以及景洪以及昆明,外界物資劇烈的價格上漲,傳遞到了茶區(qū),就是茶價的上漲。

  世上的事情是,茶農(nóng)想漲,茶商堅決不同意。

  那么,茶農(nóng)就說,老子不干了,去種橡膠,去種甘蔗,去養(yǎng)牛,當(dāng)然,還有部分更絕,老子去緬甸采金礦,賣XXX,因為有這些競爭行業(yè),收益不比種茶差,所以確實有部分人改行了。

  更糟糕的是,茶農(nóng)的后代,一些年輕人,最后發(fā)現(xiàn)了一份更有前途的職業(yè)。不愿意做茶了,只愿意販茶,倒賣原料,茶商們,雖然盡量壓縮茶葉的收購量,以避免價格上漲。但禁不住這幾年發(fā)燒友直接去茶區(qū)啊,所過之處,老班章,賀開,麻黑,價格劇烈上升。在這場決戰(zhàn)中,茶農(nóng)和愛好者聯(lián)手,打敗了萬惡的茶商,取得了這一戰(zhàn)役的偉大勝利。

    來源:流丹茶葉

責(zé)編: 斗魚
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