茶企可以去請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的調(diào)研機(jī)構(gòu)，或招聘做過(guò)市場(chǎng)調(diào)研的人員，針對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)群體設(shè)計(jì)適合的產(chǎn)品，通過(guò)調(diào)研反思自己的茶葉產(chǎn)品存在什么問(wèn)題，在市場(chǎng)上與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品是否雷同，產(chǎn)品在質(zhì)量、價(jià)格、個(gè)性上的差異是什么；產(chǎn)品如何發(fā)揮獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和賣(mài)點(diǎn)。
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家艾豐認(rèn)為，中國(guó)作為世界第一大茶葉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，應(yīng)該有自己品牌，這和中國(guó)茶業(yè)的地位很不相稱(chēng)。
我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，以前中國(guó)的茶葉種植、加工、銷(xiāo)售都是由政府安排，企業(yè)實(shí)際上就是一個(gè)加工車(chē)間。由于歷史的原因與茶產(chǎn)業(yè)特性，“小農(nóng)經(jīng)營(yíng)”為主體的茶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系還將相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期存在，小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾；小規(guī)模生產(chǎn)、小農(nóng)家庭化經(jīng)營(yíng)方式、傳統(tǒng)的茶葉加工方式與茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化以及傳統(tǒng)而原始的交易、管理方式阻礙了我國(guó)茶業(yè)企業(yè)的發(fā)展，但是對(duì)這些問(wèn)題的解決不能一蹴而就，也不符合經(jīng)濟(jì)規(guī)律。
經(jīng)過(guò)近10年的發(fā)展，現(xiàn)在的茶葉行業(yè)絕對(duì)不是封閉的行業(yè)，它融匯了各個(gè)行業(yè)的優(yōu)勢(shì)想在市場(chǎng)上努力做大做強(qiáng)。地區(qū)性的大型茶葉企業(yè)在整合資源上逐步脫穎而出，例如大益、八馬等。他們的產(chǎn)品已經(jīng)被國(guó)內(nèi)外所認(rèn)識(shí)，其中有的企業(yè)產(chǎn)品還被國(guó)家有關(guān)部門(mén)作為禮品贈(zèng)送國(guó)外友人，這些企業(yè)絕對(duì)不是挑一個(gè)擔(dān)子沿街叫賣(mài)的小販所辦得到的。
茶葉企業(yè)家以及茶產(chǎn)業(yè)管理部門(mén)認(rèn)為，茶行業(yè)的問(wèn)題并非觀念問(wèn)題，而是資金問(wèn)題。進(jìn)行產(chǎn)品線規(guī)劃、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，茶葉企業(yè)知道怎樣做，只是缺乏資金。
茶葉畢竟是商品，不能一成不變，市場(chǎng)變化了，消費(fèi)群體變化了，茶葉產(chǎn)品就必須進(jìn)行變化。這些以前的茶企業(yè)的確不甚明了，現(xiàn)在非常清楚了，拿英國(guó)“立頓”、新加坡“元德”等知名洋茶與我們中國(guó)目前的茶企業(yè)相比，本身就沒(méi)有可比性，一是整體的經(jīng)濟(jì)環(huán)境不同，二是投入的資金量也不同，就如同巴西的足球和中國(guó)足球相比一樣。一句話：“沒(méi)有資源和資金支持，調(diào)研市場(chǎng)、招攬人才、啟動(dòng)市場(chǎng)、廣告支持等等都是一句空話，利用企業(yè)現(xiàn)有的資金也只能是一步一步來(lái)。”
