普洱茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，應(yīng)該充分肯定的是云南各族人民幾十年的艱苦奮斗使茶產(chǎn)業(yè)具備雄厚得物質(zhì)基礎(chǔ)所致；加上近年來的大力宣傳和市場運作，普洱茶減肥降脂功效順應(yīng)了富裕起來的城市消費群和白領(lǐng)階層保健養(yǎng)生的迫切需要。
在全國茶葉消費快速升溫大好形勢下，我國西部地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)也趁勢發(fā)展。云南省從2000年有茶園251萬畝、產(chǎn)茶7.9萬噸（普洱茶9800噸），到2006年茶園面積迅速發(fā)展到371.3萬畝，當年產(chǎn)茶13.8萬噸（其中普洱茶8萬噸）
十分不幸的是，由于當政者的疏忽，在普洱茶宣傳中出現(xiàn)了過度夸大其價值和改變其商品屬性的嚴重失誤。“普洱茶是可以喝的古董”、“爺爺買來孫子賣”、“普洱茶是把香當做一種暗示。”等等言論的流行，嚴重歪曲了普洱茶作為嗜好性飲料的商品屬性，在極少數(shù)金融投機者的危言聳聽下，普洱茶被炒作成了象股票、基金一樣的投資工具，背離了作為耐貯高檔健康飲品的商品屬性。2006年從珠江三角洲刮起了一股炒茶風(fēng)，普洱茶產(chǎn)區(qū)某些山頭茶園被商家買斷；一公斤鮮葉竟賣到400～500元；西雙版納勐?？h公路上車水馬龍，賓館旅店住客爆滿；有一位長期從事茶業(yè)朋友告訴筆者，他家小茶廠顧客盈門，太太賣茶數(shù)鈔票都數(shù)得手發(fā)軟。
這一時期甚至在昆明作家政的小保姆紛紛辭職回家采茶；于是在滇南大山深處，一些千年老茶樹也被捋得精光，瀕臨死亡。直到2007年四月下旬，搶購風(fēng)突然嘎然而止，普洱茶市場價格迅速下滑，呈現(xiàn)大起大落的悲慘景象：跳樓者有之，上吊者有之，傾家蕩產(chǎn)者有之，外逃躲債者更是大有人在。至今，這股“普洱茶熱”造成的負面影響，仍然余波蕩漾。
普洱茶的“熱”與“冷”，它背后深層次的原因究竟是什么？
筆者認為，客觀的看：
首先，中國經(jīng)濟快速成長，收入的財富效應(yīng)和消費經(jīng)濟時代的來臨，為普洱茶產(chǎn)業(yè)升溫提供了一個極其難得的機遇。具有品飲普洱茶歷史的港澳和珠江三角洲掀起收藏熱本無可非議。
第二、醇香的口感和已被驗證的保健功能宣傳效果刺激了人們的購買欲、推動市場快速起動；但由于收藏者和商家同時兼有多種身份，致使普洱茶品質(zhì)認定和價格信息出現(xiàn)很多混亂。
第三、茶區(qū)政府通過各種不恰當?shù)?ldquo;造勢”和“運作”活動推波助瀾，例如普洱市政府通過把思茅改為普洱市的慶典活動，實施“以茶為市，以茶富市，以茶興市”的戰(zhàn)略，本來無可厚非。但結(jié)果，市政府下達任務(wù)，強制公務(wù)員人人購買，家家收藏。少數(shù)投機商趁機炒作，哄抬市價，買斷經(jīng)營，造成市場嚴重混亂，有人說“炒普洱茶利潤豐厚勝過了做毒品生意”，這就嚴重扭曲了茶葉的商品屬性，造成有的人傾家蕩產(chǎn)，有的跳樓自殺，在全國產(chǎn)生極壞影響。
