普洱茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不僅需要看，還需要品，更需要驗(yàn)，但市場(chǎng)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)卻讓消費(fèi)者只認(rèn)價(jià)格了。
沒(méi)經(jīng)檢測(cè)的普洱茶大量販賣(mài)沖擊了消費(fèi)市場(chǎng)。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度講，由于外部的原因，此時(shí)，普洱茶市場(chǎng)自我調(diào)節(jié)的能力處于失靈狀態(tài)。在一些茶葉集散地，由于沒(méi)有市場(chǎng)準(zhǔn)入，很多來(lái)自產(chǎn)地的茶農(nóng)或者能找到貨源的人隨隨便便就壓餅，因?yàn)闆](méi)有什么管理運(yùn)營(yíng)成本，又打著大樹(shù)茶的噱頭，進(jìn)一步?jīng)_擊了消費(fèi)市場(chǎng)。
這有點(diǎn)類(lèi)似阿克羅夫提出的檸檬市場(chǎng)。檸檬市場(chǎng)也稱(chēng)次品市場(chǎng)，是指信息不對(duì)稱(chēng)的市場(chǎng)，即在市場(chǎng)中，產(chǎn)品的賣(mài)方對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量擁有比買(mǎi)方更多的信息。在極端情況下，市場(chǎng)會(huì)止步萎縮和不存在，這就是信息經(jīng)濟(jì)學(xué)中的逆向選擇。阿克羅夫在其1970年發(fā)表的《檸檬市場(chǎng):產(chǎn)品質(zhì)量的不確定性與市場(chǎng)機(jī)制》中舉了一個(gè)二手車(chē)市場(chǎng)的案例。指出在二手車(chē)市場(chǎng)，顯然賣(mài)家比買(mǎi)家擁有更多的信息，兩者之間的信息是非對(duì)稱(chēng)的。買(mǎi)者肯定不會(huì)相信賣(mài)者的話，即使賣(mài)家說(shuō)的天花亂墜。買(mǎi)者惟一的辦法就是壓低價(jià)格以避免信息不對(duì)稱(chēng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)損失。買(mǎi)者過(guò)低的價(jià)格也使得賣(mài)者不愿意提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，從而低質(zhì)品充斥市場(chǎng)，高質(zhì)品被逐出市場(chǎng)，最后導(dǎo)致二手車(chē)市場(chǎng)萎縮。
而云南現(xiàn)在852家QS廠家，太多了，繼續(xù)洗牌。所以現(xiàn)在為大益、下關(guān)這樣的企業(yè)叫好.普洱茶洗牌太慢，應(yīng)該再快一些，直接給中小茶廠及家庭作坊以致命性的毀滅。這樣行業(yè)才有未來(lái)。就是因?yàn)檫@么茶廠背后的眾多當(dāng)?shù)卣睦妫蝗黄斩栊袠I(yè)洗牌應(yīng)該非?？?，但是云南小縣城落后，茶廠是支柱企業(yè)，哪一個(gè)政府會(huì)坐視不管，放手讓行業(yè)洗牌呢。而行業(yè)形成品牌，對(duì)消費(fèi)者就是壞處，個(gè)人覺(jué)得未必，就如現(xiàn)在的煙草行業(yè)，正常的品牌煙零售價(jià)也不貴，質(zhì)量也很好。
