5月份，茶行業(yè)基本已全面進(jìn)入了恢復(fù)期。普洱茶行業(yè)也不例外，基于春茶季告一段落，行業(yè)也初步交出了一份成績報告單：產(chǎn)量有所下降價格基本持平；春茶潦草結(jié)束收入影響較大；熟茶潛力漸顯；品牌呈線上線下多元化渠道趨勢發(fā)展。
隨著大益新推出2020年新版7542，促使2001批7542短短幾天便沖上了4萬元的高位，一騎絕塵，茶人圈子里的話題熱度逐漸回升起來。接著“云茶倉”的建設(shè)，實現(xiàn)對云茶尤其是普洱茶的入倉存儲、后期倉養(yǎng)、溯源監(jiān)管和供應(yīng)鏈配送等進(jìn)行全流程數(shù)字化管理和智能化控制，以“互聯(lián)網(wǎng)＋”的形式引領(lǐng)倉儲產(chǎn)業(yè)改革，助力云茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
疫情影響下，商家茶企線下實體店關(guān)門，轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上，借力平臺，“直播”奮起，茶葉帶貨，在當(dāng)下茶葉大眾消費趨勢明顯環(huán)境下，控制“零售終端”成茶企發(fā)展關(guān)鍵，新茶商成為行業(yè)又一崛起力量。
值521首屆國際茶日，又恰逢全國兩會召開，作為中國的產(chǎn)茶大省，作為一個把茶產(chǎn)業(yè)列為全省支柱產(chǎn)業(yè)的省份，云南省開展了慶祝“國際茶日”系列活動，積極推廣普洱茶文化，擦亮云南“普洱茶”金字招牌。與此同時，云茶產(chǎn)業(yè)話題也引起了住滇全國政協(xié)委員和云南茶界的熱議，目前最新中國品牌價值評價結(jié)果也顯示：普洱茶已進(jìn)入中國地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌價值前十，以上種種意味著——2020年普洱茶的發(fā)展勢頭，不會減小。
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日前，中國品牌建設(shè)促進(jìn)會舉辦的2020年中國品牌價值評價結(jié)果正式發(fā)布。在近200個參評的地理標(biāo)志產(chǎn)品中，普洱茶以品牌價值662.46億元和品牌強度900的實力，名列第7。
為助力云南省“數(shù)字云南”布局，實現(xiàn)“千億云茶”目標(biāo)，云茶產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)打造的云茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)第一平臺——“云茶網(wǎng)”已全面完成生態(tài)布局和建設(shè)。日前，“云茶網(wǎng)”平臺的重要配套設(shè)施“云茶倉”正式立項，云南茶產(chǎn)業(yè)首個集“倉儲保值、智能管理、金融服務(wù)、文旅銷售”為一體的現(xiàn)代茶倉運營服務(wù)平臺正式啟動。
圖/云南網(wǎng)
5月18日，以“茶和世界共品共享”為主題的“云南春茶線上采”——5·21國際茶日“云茶薈”系列活動在云南康樂茶文化城啟動?；顒映掷m(xù)至5月21日，期間將借助京東的優(yōu)質(zhì)電商渠道，依托云南康樂茶文化城的線下資源，大力推動云南春茶產(chǎn)銷對接，有效提振云茶產(chǎn)業(yè)信心，確保全年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)順利實現(xiàn)。
茶是世界三大飲品之一，有60多個國家和地區(qū)產(chǎn)茶，飲茶人口超過20億。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，也是茶種植規(guī)模最大、產(chǎn)品種類最全、茶文化底蘊最深厚的國家。今年的5月21日，對于茶界而言，是一個特殊的日子，是聯(lián)合國確定的首個“國際茶日”。
最近熱度最高的茶莫過于大益2020年推出的7542，近4萬元一件高價，可謂是“一騎絕塵”。如果沒有統(tǒng)計錯誤，這應(yīng)該是有史以來，新茶上市最貴的7542了。而2001批7542能賣出如此高價，其實就是配方不變，原料升級后的產(chǎn)品。它既迎合了市場的實際需求，也是經(jīng)典產(chǎn)品的升華。至于說能不能達(dá)到88青的品質(zhì)，目前只能說希望很大。
圖來源大益茶
從消費市場來看，茶葉報復(fù)性消費可能性已經(jīng)不大，轉(zhuǎn)而變成了理性的刺激性消費、恢復(fù)性消費。對于一些品牌而言，盡管現(xiàn)在茶品的消費體量不能同年而語，但沒肉至少還有湯，少量出貨，再不濟(jì)也能維持現(xiàn)金流，支撐其度過本次疫情危機(jī)。而那些還沒熬到恢復(fù)期就被淘汰掉的裸泳者們空缺下來的位置，接下來會有新進(jìn)者補上。加上外圍經(jīng)濟(jì)都在緩慢復(fù)蘇大環(huán)境下，茶葉市場整體大換血將是必然，這也將是茶葉重構(gòu)品牌的最好時機(jī)。
茶界真正工業(yè)化的價值，在于農(nóng)業(yè)這個第一車間奠定原料品質(zhì)，工業(yè)建立規(guī)模成本優(yōu)勢，服務(wù)業(yè)建立品牌溢價，只有打通三產(chǎn)，農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)通力配合，工業(yè)化的價值才能放大。
當(dāng)下，在茶行業(yè)轉(zhuǎn)型升級中，大眾品飲市場的突破變得更為關(guān)鍵，雖然線下茶葉實體受到了極大沖擊，茶葉回歸大眾消費的趨勢仍然是不可逆的，搶占茶葉實體終端，也成為了茶企的工作重心。
2020年對于全國各行業(yè)來說都是一場考驗，無論是生產(chǎn)加工，還是消費投資，都在近三個月的時間中，給飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)按下了暫停鍵。2020年的普洱茶市場將會如何？茶葉品質(zhì)和價格有何趨勢？有人說2019年是普洱茶市場最為低迷的一段時期，失去了往日的光鮮；也有人說普洱茶雖不是如日中天，卻也發(fā)展勢頭正猛。
以消費者為導(dǎo)向，了解人性，抓住人性，順應(yīng)趨勢。具備戰(zhàn)略性思維，做到標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、精細(xì)化管理，利用互聯(lián)網(wǎng)及新媒體。而新時代的茶葉門店有以下特征：單一品牌向多品牌進(jìn)行升級，由厚重文化向時尚文化轉(zhuǎn)型，定位由高端禮品走向大眾。“新茶商”在未來有可能將會是茶行業(yè)的新力量，也會是傳統(tǒng)茶商轉(zhuǎn)型升級的一次重要機(jī)會，成為推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動力，值得關(guān)注！
