【尋找真正的冰島味】之偶遇老茶農(nóng)

  尋找真正的冰島味,尋的是內(nèi)心的一份堅持,尋的是一種初滋味,尋的也是一份漸漸失去的情懷。于是,走進冰島老寨,除了去茶園,看那初長成的嫩芽,聽那茶樹的一段故事,我也很愿意去聽聽那些老人家講述這里的一段段曾經(jīng),而張大爺,就是這些老人家中的一位。

  遇上張大爺,本是一個偶然,因為那天我們本是想去拍攝一些村寨素材的,主要目的并非蹭茶。正漫逛于村中的兩個女孩不過是邊走邊吐槽天氣太熱,太陽太曬,便被恰好遇上的張大爺聽了去,于是他便很熱情的邀我們?nèi)ニ页圆?。沒有任何利益的牽涉,沒有任何外界的危險氣息,只有一個老人家對于晚輩的關(guān)懷,只有一份簡單的淳樸。兩個女孩感動之余,隨大爺進入家中“吃茶”。老寨的村民們大都喜歡說“吃茶”,在我看來,一方面是習(xí)慣,而另一方面則也不難看出喝茶卻是他們的“日常”,畢竟“吃”的東西往往更顯重要。
  進入張大爺家中,一張大大的茶桌,除了泡茶的一系列器具十分齊全以外(不過好像沒看到茶漏,實際山村里很多村民泡茶都不使用茶漏),還有不少小小的盆栽植物。我不禁在心里感慨,很多都市人所向往的生活不正是如此?這在村里不過是最平常的生活。

  當(dāng)然,讓我記憶最深刻的自然不是這些花花草草,而是張大爺本人。他在即將給我們泡茶的時候,居然不太懂得怎么使用現(xiàn)代式的這種燒水壺,張大爺說他不太會用這些,平常都是自己在隔壁的房子里用柴火燒水泡茶的,本想享受一次“張大爺式燒水泡的茶”,但這邊水已經(jīng)燒上,也就沒再折騰。
  邊喝茶邊喝張大爺聊起了天,原來張大爺已經(jīng)66歲了,而張大爺家是1958年從壩歪那邊遷入冰島老寨的,也就是說剛遷入的時候張大爺不過五六歲的小孩,因此談起那時候老寨的情況,張大爺也不太記得究竟有多少戶人家,只記得那時真的很窮,還為了能填飽肚子,砍了一些茶樹來種糧食。
  本還想聽張大爺聊更多以前的故事的,無奈他的兒子帶了一撥人進來,一聽就是要談茶葉買賣上的事情,于是我們只能識趣離開。
  冰島老寨或許已經(jīng)成為一個“是非之地”,尤其是春茶采摘季節(jié),這里的“生意”時刻都在發(fā)生著,來自不同的地方、不同的行業(yè)的人都有可能與你擦肩而過,此時如果你想坐下來說點真誠的話、聽點無關(guān)利益的事的話,村里的老人無疑是最佳對象。當(dāng)然,最好能碰上能說漢話的老人,不然你們就只能面面相對、不懂彼此了。
 
責(zé)編: 米渣
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