先說(shuō)說(shuō)今年普洱春茶的品質(zhì)，也許是受到年前霜凍和今年前段時(shí)間干旱的影響，2016年的春茶來(lái)的比往年要晚一些，但是品質(zhì)卻是一點(diǎn)都不差，甚至更好，香氣和滋味更加濃郁，有點(diǎn)厚積薄發(fā)的感覺。
至于價(jià)格方面，發(fā)芽較早的中小樹茶，雖然受勐海茶廠遲遲沒有定價(jià)收茶的影響而有所波動(dòng)，但與去年相比基本穩(wěn)定。大樹和古樹茶由于今年發(fā)芽較晚，目前尚未形成規(guī)模，價(jià)格波動(dòng)比較大，茶商和茶農(nóng)都基本持觀望態(tài)度，只有很少量的交易，尚不足以定價(jià)。前一段時(shí)間網(wǎng)上出現(xiàn)的各式各樣的“2016普洱茶原料價(jià)格”，岳峰也看了不少版本，感覺很多信息都不準(zhǔn)確，估計(jì)也是道聽途說(shuō)來(lái)的，只能說(shuō)是勉強(qiáng)僅供參考吧，畢竟都還沒有什么成交呢，一個(gè)村子里一家兩家的報(bào)價(jià)過(guò)于片面，不具代表性，甚至同樣一棵樹在兩個(gè)人眼里標(biāo)準(zhǔn)也是不同的，好比甲認(rèn)為的百年古樹，到乙那里可能就只能算是七八十年的大樹了。而且現(xiàn)在普洱茶尤其是名山茶已經(jīng)進(jìn)入了精細(xì)化采購(gòu)的時(shí)代了，已經(jīng)不是片面的一句冰島班章多少錢一斤就能概括的了的時(shí)代了。
就拿冰島舉例，拋開造假的不說(shuō)，正宗的冰島茶價(jià)格受樹齡、采摘時(shí)間、海拔、地段、工藝等多方面影響，從一兩千的小樹到十幾萬(wàn)的茶王不等，且價(jià)格區(qū)間呈連續(xù)性的，并不像網(wǎng)上報(bào)價(jià)那樣呈階梯式“小樹”“大樹”“古樹”幾檔差價(jià)明顯，涇渭分明。好比三五年的小樹和四五十年的小樹價(jià)格能接近嗎？九十多年的大樹和一百年的古樹能差到哪去？百多年的古樹和七八百年的古樹能一個(gè)價(jià)？
而且樹齡對(duì)于普洱茶最終品質(zhì)的形成也只是一個(gè)組成部分而已，好的生態(tài)和制作工藝有的時(shí)候甚至比樹齡更重要，所以茶友們?cè)谑詹璧臅r(shí)候還需擦亮眼睛、綜合考慮方能尋到自己心儀的那一杯茶。
