2011年景邁古樹茶秋茶

  秋云南臨滄、版納、普洱茶區(qū)雨水滯后,9月中旬還間或有雨,雖有不少人在茶區(qū)收茶,但每場雨的間隔太短,勢必影響茶質(zhì)。下旬時雨水見收,茶質(zhì)滋味趨向飽滿。匯集的古樹茶樣里,以景邁的表現(xiàn)最好,香氣滋味較去年秋茶優(yōu)秀。

  秋日里的舞蹈。以青花蓋碗沖瀹,投茶7克。

  柔韌的葉底,熟悉的香氣里難免還有新茶的青味,幾個月褪青后,才是蜜香登場的時候。

  長卵形的葉片,邊緣清晰的鋸齒,稍帶梗的采摘可以增加茶湯的甜潤度。 

責(zé)編: isundust
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