【普洱晚課】普洱茶的數(shù)字密碼:嘜號的由來

  天我們講普洱茶當中一個神秘的數(shù)字,這個數(shù)字我也把他稱為嘜號,1976年省茶葉進出口公司開了一個專門的普洱茶的會議,當時叫普洱茶實際上指的就是熟茶,當時是把普洱茶定性的當成是熟茶。


  當時生產(chǎn)普洱熟茶的廠家有四家(就是大家所說的普洱茶四大茶廠“昆明茶廠”、“下關(guān)茶廠”、“普洱茶廠”、“勐海茶廠”)。那么這四家廠有的叫做外銷茶,有的叫做特種茶。孩子已經(jīng)生出來,但一直沒有一個名字,那么這個會議當中有一個議題就是要把我們叫的特種茶也好,外銷茶也好,統(tǒng)一定一個名就叫“普洱茶”。這是這個會議的一個功績。


  既然生茶普洱茶的廠家有四家,那么這四家廠總得有個“編號”。因為當時的幾大廠商基本上都是打中國茶葉進出口公司云南分公司,或者中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南茶葉分公司這個牌子。那么就在這個會議之后就定了一個東西,那就是,既然幾家都在生產(chǎn)普洱茶,總要有個東西來區(qū)分什么茶是那家生產(chǎn)的,那怎么辦呢?


  最后用了一個詞,當時所說的編號,就是現(xiàn)在的嘜號。


  說茶網(wǎng)小科普

  1為昆明茶廠

  2為勐海茶廠

  3為下關(guān)茶廠

  4為普洱茶廠

  普洱茶作為商品,過去主要是邊銷和外銷,大多數(shù)普洱茶其品質(zhì)、級別不同,因此需有各自的編號。嘜號用于對某種茶品質(zhì)特點的標志,主要用于進出口業(yè)務(wù),普洱緊壓茶的嘜號和編號,前面兩個數(shù)字為該廠創(chuàng)制該品號普洱茶的年份,最后一位數(shù)為該廠的編號,中間一位數(shù)為普洱茶的級別。


  如:


  1、7653,表示下關(guān)茶廠生產(chǎn)的“5級”普洱茶,該廠1976年生產(chǎn)該種普洱茶;


  2、7542,表示勐海茶廠生產(chǎn)的“4級”普洱茶,該廠1975年生產(chǎn)該種普洱茶;


  那么作為散茶,他就是五位數(shù)了,比如“75892”,前面兩個數(shù)字還是表示年份,75年用“八級和九級”茶拼配在一起的,然后“2”代表是勐海茶廠生產(chǎn)的。散茶都是五位數(shù),散茶的最開始它的嘜號、編號都是印在大包裝上面,里面他是沒有的。之前主要是為了區(qū)分,所以就在裝散茶的大箱子外面印上普洱茶的嘜號。


  嘜號除了“5位數(shù)”用在散茶上面以外,還有三位數(shù),三位是三個數(shù)字和一個字母組合在一起的嘜號茶。


  數(shù)字“5位”、“4為”、三個數(shù)字一個英文字母的都是稱為嘜號茶,這樣一解讀就非常清楚了,比如“大益7542”就能很清楚的知道它的涵義。


  到了2000年以后,很多廠家編了很多號碼,當然那些和這個嘜號茶都不搭界。還有一個,拿大益7572舉例,這個茶有可能是1998生產(chǎn)的、也有可能是2003年或者其他年份生產(chǎn)的,那這個時候就不能說它是1975年的茶,而是說它是用1975年的配方生產(chǎn)的普洱茶,慢慢的大家都都是關(guān)注他的等級和生產(chǎn)廠家。

責編: 水方子
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