揭秘普洱茶為何要做成緊壓茶

  普洱茶為什么要做成緊壓茶?在馬幫馱茶的年代,散茶不容易運(yùn)輸,為了便于普洱茶的長(zhǎng)途運(yùn)輸,所以把普洱茶做成緊壓茶。到了現(xiàn)在,普洱茶做成碗形的沱茶、長(zhǎng)方形的磚茶、圓形的七子餅茶等緊壓茶,更多是為了方便存儲(chǔ)和茶葉轉(zhuǎn)化,只因緊壓茶存放后,香韻,滋味的保持,比散茶更好。

責(zé)編: 水方子
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