【茶人茶事】孟連精品茶娜允紅珍的守護(hù)人——梅忠勝

        他們沉著內(nèi)斂,帶動(dòng)了一方百姓創(chuàng)富;他們籍籍無(wú)名,為普洱茶的發(fā)展默默奉獻(xiàn);他們平凡真誠(chéng),深愛(ài)著故鄉(xiāng)的茶。他們就在我們身邊,他們是普洱引以為榮的茶人。第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇暨第十四屆中國(guó)普洱茶節(jié)獻(xiàn)禮——茶人故事。


 


 

  他被稱為孟連的傳奇茶人,他做的娜允紅珍茶聲名遠(yuǎn)揚(yáng),他帶領(lǐng)一方百姓種茶、種石斛、種咖啡、養(yǎng)羊,他就是普洱市優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家、孟連娜允紅珍茶業(yè)有限公司總經(jīng)理梅忠勝。

  5月18日,在距離孟連縣城20多公里的勐馬鎮(zhèn)帕良村蚌白——孟連娜允紅珍茶業(yè)有限公司,記者見(jiàn)到了哈尼族老茶人梅忠勝。梅忠勝老家在墨江縣,1960年生人,初中畢業(yè)后進(jìn)入墨江社辦企業(yè)工作,而后孟連縣供銷社招工,他便進(jìn)入車隊(duì)成為運(yùn)輸司機(jī)。說(shuō)起與茶的淵源,梅忠勝說(shuō),對(duì)司機(jī)來(lái)說(shuō),喝茶可以起到提神醒腦的作用,而在祖輩哈尼族的觀念里,茶更是治病的良藥。1993年,梅忠勝下崗后成為個(gè)體司機(jī),跑了三四年運(yùn)輸開(kāi)始做工程,他曾參與的工程遍布云南省,其中包括1997年玉溪至元江的修路工程。

  2001年,獨(dú)資企業(yè)孟連娜允紅珍茶業(yè)有限公司成立了,2003年企業(yè)開(kāi)始投產(chǎn)。由于茶地面積只有1000多畝,娜允紅珍從最開(kāi)始就是打“精品茶”的牌,目前茶地正在申請(qǐng)有機(jī)茶認(rèn)證。“娜允紅珍”紅茶,葉勻色正,質(zhì)量穩(wěn)定,由于潤(rùn)口,老少皆宜。“企業(yè)小,名氣大”是梅忠勝對(duì)“娜允紅珍”最精辟的總結(jié),公司在昆明設(shè)有全國(guó)總代理,由于茶的產(chǎn)量少,經(jīng)常出現(xiàn)不夠賣的情形,因此專營(yíng)專賣店也比較少。

  在梅忠勝位于孟連縣西南部的克珠尼克山(拉祜語(yǔ)“最高的山”的意思)、海拔1600到2200米的茶地,記者看到這里的粘蟲(chóng)板和殺蟲(chóng)燈比一般的茶地顯得更加密集,問(wèn)梅忠勝是何故,他不假思索地回答:“我舍得投資!”的確,梅忠勝把不少做工程賺來(lái)的錢都投在做茶上,現(xiàn)在為了籌建茶莊園,他把做工程時(shí)用的機(jī)械車都用上了。

  不僅如此,他還讓利于民,出錢蓋房子讓茶農(nóng)免費(fèi)入住,向世行貸款400萬(wàn)修路,他說(shuō):“路不會(huì)爛,為了下一代的發(fā)展,必須投資到位。”

  梅忠勝的茶廠出品的娜允紅珍全部采用自產(chǎn)的云南大葉種有機(jī)茶,生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、葉底肥厚、芽頭碩大,采用清潔衛(wèi)生、科學(xué)規(guī)范且獨(dú)特的生產(chǎn)工藝加工而成,其外形規(guī)整、顏色鮮紅、金毫顯露,湯色紅潤(rùn)、芳香沁脾、甘甜生津、回味持久,產(chǎn)品主要銷往英國(guó)、德國(guó)等歐盟國(guó)家,是紅茶中不可多得的上品。

  梅忠勝不僅投資做茶,他的畜牧場(chǎng)、石斛和咖啡同樣做得有聲有色。他說(shuō)有茶園就得考慮肥料,而最好的有機(jī)肥就是羊糞,因此他投資建設(shè)畜牧場(chǎng),養(yǎng)羊無(wú)數(shù)。他的咖啡園在海拔1600多米處,產(chǎn)量低但是品質(zhì)高。加上他的原生態(tài)石斛,“普洱三寶”都讓他做盡了。

  周圍百姓通過(guò)茶和咖啡產(chǎn)業(yè)以及用工方面的收入,生活水平穩(wěn)步提升,改變了過(guò)去落后的狀態(tài)。梅忠勝說(shuō):“不能白白浪費(fèi)了這些老百姓的勞動(dòng),要讓他們有錢賺。”面對(duì)外界茶價(jià)波動(dòng)的狀況,梅忠勝一直保持給茶農(nóng)鮮葉平均二十元一公斤的價(jià)格,他說(shuō):“虧本是老板的問(wèn)題,不能讓茶農(nóng)吃虧。”

  孟連娜允紅珍茶業(yè)有限公司作為普洱創(chuàng)新型非公有制企業(yè),報(bào)名參加在即將于23日開(kāi)幕的第十四屆普洱茶節(jié)的壓茶比賽,預(yù)祝梅忠勝的團(tuán)隊(duì)取得好成績(jī)。



責(zé)編: 水方子
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