“老茶頭”解析

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　　老茶頭是制作普洱熟茶在人工渥堆發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的硬而無法解散的茶塊，亦稱“疙瘩茶”、“自然沱”，是普洱茶生產(chǎn)當(dāng)中衍生出的一種副茶小類。發(fā)酵程度正常范圍內(nèi)的茶頭都是有一定品議價(jià)值的。“茶頭”前面為何又被冠以“老”字呢？因?yàn)樵谄凤嬛耙呀?jīng)存放了若干年了，故而稱“老茶頭”。
“老茶頭”解析

責(zé)編： 水方子
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