在普洱茶界，“印級(jí)茶”是推崇備至的元老級(jí)茶品，享有極高的聲譽(yù)，歷經(jīng)七十余年洗禮，已成普洱彌珍，亦謂普洱發(fā)展精神旗幟之一。對(duì)普洱茶稍有了解的人都知道印級(jí)茶，對(duì)于它的來(lái)歷和分類，您了解多少呢？
“印級(jí)茶”的起源
印級(jí)茶，問(wèn)世于上世紀(jì)四十年代，興于上世紀(jì)50、60年代，至今已有七十余年歷史。它是繼“中茶牌”商標(biāo)正式注冊(cè)完成后，普洱茶進(jìn)入計(jì)劃經(jīng)濟(jì)國(guó)營(yíng)茶廠生產(chǎn)的一個(gè)時(shí)代產(chǎn)物。
為什么稱為“印級(jí)茶”？
因其包裝紙上印有不同顏色的“茶”字，為了便于區(qū)別茶品，于是很多老茶客、老茶友就自發(fā)為其命名為普洱印級(jí)茶品，根據(jù)印著“八中茶”的“茶”字顏色來(lái)命名，比如紅印、藍(lán)印和黃印等。
“印級(jí)茶”長(zhǎng)什么樣？
印級(jí)茶，其內(nèi)飛為“八中茶”商標(biāo)，外包裝紙正中也印有“八中茶”商標(biāo)，商標(biāo)中間圈有不同顏色的“茶”字，商標(biāo)上方是繁體字“中國(guó)茶葉公司云南省公司”，商標(biāo)下方是繁體字"中茶牌圓茶"。
印級(jí)茶的分類
紅?。?/strong>
紅印是所有普洱茶人熟悉又陌生的普洱茶，熟悉的是它曾廣泛的流通于市場(chǎng)，陌生的是它的年代久遠(yuǎn)。紅印普洱圓茶始于1942~1949年，且有無(wú)紙紅印、紅印鐵餅和甲級(jí)紅印。紅印普洱圓茶除了其身世價(jià)值外，茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。
綠印（又稱為藍(lán)?。?/p>
綠印則是紅印之后廣泛流通的茶品，該茶品早期和紅印同為姊妹茶品，早期綠印圓茶乃范和鈞廠長(zhǎng)在勐海附近采得的上好茶菁制成圓茶，所制造生產(chǎn)之茶品皆非常出色。就在當(dāng)時(shí)為了分級(jí)而采用甲、乙兩級(jí)法，結(jié)果當(dāng)時(shí)收購(gòu)的茶菁都是最優(yōu)良的，因此也失去了分級(jí)的意義，然而外包紙已印好了，只好將甲級(jí)、乙級(jí)蓋上藍(lán)色油墨，然而時(shí)間經(jīng)過(guò)半世紀(jì)，墨水原料褪色，而甲、乙字樣又顯現(xiàn)出來(lái)，所以叫綠印甲、乙級(jí)或藍(lán)印甲、乙級(jí)。藍(lán)印和早期綠印是相同茶品，只是叫法不同而已，具有極高的典藏價(jià)值。
黃印：
大約在上世紀(jì)60年代初，出現(xiàn)了一種黃色茶字的普洱茶品，被稱為“黃印圓茶”。這種黃印圓茶數(shù)量不多，而且根據(jù)餅身大小分為“大黃印”和“小黃印”。黃印圓茶是茶廠為了促銷茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品，是現(xiàn)今七子普洱餅茶的前身，也是“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。
時(shí)間流淌，印級(jí)茶歷久彌香。以其優(yōu)秀且獨(dú)具個(gè)性的內(nèi)在品質(zhì)獲得海內(nèi)外好評(píng)，讓許多茶友趨之若鶩。像這樣的經(jīng)典老茶現(xiàn)在已經(jīng)罕見(jiàn)其蹤，喝一餅少一餅，日漸珍稀。您還記得在2013年5月份由合和昌舉辦的第二屆普洱茶“藏之有道”交流論壇上“老茶共賞”的環(huán)節(jié)嗎？?jī)r(jià)值數(shù)十萬(wàn)一餅的紅印驚艷亮相，令人為之咂舌。
經(jīng)典總是讓人回味無(wú)窮，古詩(shī)云“江山代有才人出，各領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)百年。”我們不禁想問(wèn)，如果濃稠厚潤(rùn)與經(jīng)典相遇，又會(huì)以怎樣的方式再現(xiàn)呢？
