爬樹采茶
手工殺青
4月14日，天氣晴朗，氣溫13~31℃。現(xiàn)在勐庫的春茶季已經(jīng)接近尾聲了，目前仍在采摘的茶葉只有海拔1500米以上的少量小樹和古樹了。
據(jù)老鄉(xiāng)介紹，現(xiàn)在的茶葉芽頭都已經(jīng)基本展開成葉，所以采摘的都以嫩度好的葉片為主了。目前每個采茶工一天大概能采這樣的鮮葉20kg左右。
圖片及信息來源：由新浪微博“云南勐庫山頭tea”提供。
云南省西雙版納蠻磚
4月14日，天氣晴朗。在云南蠻磚地區(qū)，小樹茶的采收已經(jīng)完成了，大部分茶農(nóng)家的古樹采摘也接近尾聲了。
但由于古樹茶是群體品種，生長情況存在差異，所以少數(shù)茶農(nóng)家的古樹茶才剛剛達(dá)到采摘要求。我們聯(lián)系的茶農(nóng)家，便在整個版納州都在慶祝潑水節(jié)的時候，忙碌地進(jìn)行古樹采制。由于樹高采摘難度大，一個人一天只能采摘鮮葉4kg左右。
圖片及信息來源：由微信“An千年姥樹妖（qlh899）”提供。
