盼望著，盼望著，東風(fēng)來了，春茶的腳步近了。
西湖的龍井開始發(fā)芽了，普洱春茶價格貼火起來，各地茶山熱起來了。
這一周，茶界有哪些熱文值得解讀呢，讓我們來八一八：
事件：景邁村燒毀2噸外來茶
來源：景邁晨報，2015年3月10日
解讀：景邁燒茶這事兒，咱得好好聊聊？事情是這樣的，為了維護“景邁茶”的純潔性，當(dāng)?shù)厝嗽诰斑~山各入口設(shè)卡盤查，3月10日那天，當(dāng)?shù)厝瞬楂@了2噸外來茶，給予當(dāng)場銷毀。此后，多家網(wǎng)站和微信平臺原文轉(zhuǎn)發(fā)，加了一些關(guān)于景邁的背景資料，概括一下，大概意思都是說被燒的外來茶，燒得好！
這里的核心詞匯是“外來茶”這三字，顯然這只是一個代號，報道此事件的眾多媒體都是一筆帶過，沒有哪一家明確說明“外來茶”是什么茶。于是，看完這事兒以后，有人不禁要問，到底被燒毀的是什么茶？
換言之，如果以地理坐標(biāo)為界，經(jīng)緯度量為準(zhǔn)，景邁山以外的其他茶都符合“外來茶”的界定。當(dāng)然，在業(yè)界，各地原料乾坤大挪移到別處去生產(chǎn)某種名茶，不是什么秘密，打假，保護相關(guān)利益方權(quán)利也無可厚非。但是，燒毀的外來茶到底是什么茶呢？
假設(shè)這“外來茶”是200元每公斤的景邁低端生態(tài)茶，2噸就價值40萬元人民幣。燒了四十萬人民幣，足見景邁山做純料古樹茶的決心。但是這40萬??！我在昆明可以付個房子的首付了啊！也有人說，這明顯就是一個營銷事件。如果讓他來做，他就燒某島，某村，某寨，被的燒人當(dāng)然不服。于是，反向操作，燒自己的對立面。于是，一燒二，二燒三，三燒萬山，這樣，普洱真的火了，119也救不了。
事件：四川蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)開幕茶葉交易將達56億
來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)，2015年3月13日
解讀：“揚子江心水，蒙山頂上茶”是一句可以打滿分的商品推介文案。四川蒙山以雅安為中心，是一個大蒙山的范疇，也是四川茶葉的主要產(chǎn)區(qū)之一。這句話流傳時間久，范圍廣，相當(dāng)深入人心。但是，除了這句話，關(guān)于雅安、關(guān)于蒙山茶，你還知道些什么？那里的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、著名企業(yè)家、市場占有率、著名茶人群體等，你了解過么？當(dāng)頂級綠茶、雅安邊茶、茶馬古道、寺廟文化等幾個因素交織在一起，歷史的厚重和傳承在今日會得到怎樣的呈現(xiàn)？又將帶來怎樣的發(fā)展？
“組委會相關(guān)負責(zé)人表示，預(yù)計本屆茶文化旅游節(jié)期間，雅安將實現(xiàn)56億元的茶葉交易額，同時引進外地客商120余家。啟動儀式當(dāng)天，已簽約15家涉及旅游、文化、農(nóng)產(chǎn)品加工、工業(yè)等的招商引資項目，實現(xiàn)招商引資120億元。”看到報道標(biāo)題，我首先思考的是56億元這個體量對茶馬古道重鎮(zhèn)雅安，對著名的蒙山頂茶的影響，判斷需要知識背景支撐。
通讀報告，心中有數(shù)：2014年，雅安全市茶園面積達84.9萬畝，茶葉總產(chǎn)量達7.5萬噸，實現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值100億元，茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值均列四川省第一位，并擁有了“蒙頂山茶”、“蒙山”、“蒙頂”、“康磚”、“吉祥”等一批中國馳名商標(biāo)。“蒙頂山茶”品牌價值達到15.34億元，雄居四川第一位。這個區(qū)域在中國茶歷史文化中舉足輕重，值得我們更多的關(guān)注和研究。
事件：茶葉進攻職場敗局已定？
來源：茶業(yè)復(fù)興，2015年3月13日
解讀：復(fù)興從喝茶開始，是我們一直高舉的旗幟。有人說他有100個去咖啡館的理由，卻找不到一個進茶館的理由。今天，我和朋友坐在星巴克，手捧著標(biāo)準(zhǔn)杯的美式，我們一直在抱怨這里的咖啡不夠好喝，卻繼續(xù)到這里消遣時光，店里人群熙攘，氛圍熱鬧，我們突然開始討論為什么不去茶館。一朋友說，我們想去的那種茶館還未找到。
“哪種茶館是你愿意去的？”這個問題和“你在辦公室選擇喝什么？”可以歸為一類。我們所處的環(huán)境、我們的經(jīng)歷以及選擇的對象同樣重要。從經(jīng)濟學(xué)的角度來看，選擇會牽涉到機會成本，我們多數(shù)都會選取更好的選項，不過也許會有例外的情況。
這篇稿子經(jīng)過深入訪談和問卷調(diào)查，分析了辦公室喝茶的7宗罪：時間、空間、老板、口味、茶垢、格調(diào)、質(zhì)量等因素都在影響著上班族的選擇。你要相信，一些很微妙的人際關(guān)系都會影響到我們的選擇，宛如暗流涌動。稿子推送出去以后，我們收集到了更多的理由。更為重要的是，這篇文章引發(fā)了許多討論，那些在辦公室可以坦坦蕩蕩喝茶的人開始給在辦公室喝不了茶的支招。
引發(fā)了這么熱烈的討論和關(guān)注，調(diào)查和書寫的目的已經(jīng)完成。
事件：百萬茶會|舌戰(zhàn)群雄——斗記百萬茶會總決賽順利落幕
來源：斗記普洱
解讀：1983年，馬克思逝世一百周年，國內(nèi)召開了《資本論》學(xué)術(shù)討論會，著重分析《資本論》思想在社會主義國家的應(yīng)用，如何看待及其大工業(yè)、商品生產(chǎn)，尤其是價值規(guī)律在貫徹計劃經(jīng)濟為主、市場調(diào)節(jié)為輔中的地位和作用。
從這一年開始，市場經(jīng)濟的種子已被種下。這里其實沒有道德水平上的高下，只是一個人群在發(fā)生結(jié)構(gòu)上有了調(diào)整。簡單說，商品價格出現(xiàn)了生命，人們能夠從商品價格上讀取到大量的信息。
幾十年過去，人群已經(jīng)成熟，個體早已熟悉于市場經(jīng)濟規(guī)則。
隨著物質(zhì)的不斷豐富，喝茶的人告別了計劃經(jīng)濟的小綠包后，開始學(xué)會面對豐饒，人們的喜好也由于生活習(xí)慣，文化背景呈現(xiàn)出越來越多的不同。一種叫做“品味”的事物，又重新回到了歷史舞臺。
但是，人們不了解什么是“品味”，常說會品茶有什么用?。坑植荒墚?dāng)飯吃。
于是，人們知道茶葉的價格，卻忘記了茶葉的“價值”。因為只有當(dāng)“品味”作用于茶葉的時候，茶葉才有“價值”。（這里的“價值”用引號是因為它是狹義的價值，不單單是保健等功效，它強調(diào)一種上升到精神的茶葉與人的互動。）
可是，在這個新人群中，“品味”這個古老的詞匯反倒成了一個新鮮的事物，如何讓新人類重新明白茶葉的“品味”呢？
覺醒的有識之士們開始了思考，有人著書立論，有人開壇講經(jīng)，有人關(guān)門收徒，可是收效甚微，這就像維特根施坦的“語言游戲”，每一種看法都基于一個不同的視角，達成共識的人不可避免地有限。
在少數(shù)先知先覺的人哀嘆缺乏知己的時候，一直沉默的陳海標(biāo)默默繪制出了完美解決這一困局的工程藍圖。
這個設(shè)計，原理非常簡單，就是在“品味”和“商品價格”之間畫了一個等號。它明確地告訴你，你的“品味”價值一百萬。因為古老的“品味”在新社會中是一個“新事物”，而“新事物”不能用古老的經(jīng)驗去解釋，只能用當(dāng)下的規(guī)則去經(jīng)驗。
這個打通了古老與現(xiàn)代的偉大設(shè)計就是“斗記?百萬茶會斗茶大賽”。
