【黑茶怎樣泡才好喝】以普洱茶和安化黑茶為代表黑茶,屬于后發(fā)酵茶類,原料較粗老。黑茶“越陳越香”,須用沸水沖泡,才使所含成分充分溶出。散茶易出味,緊壓磚茶一定要經(jīng)過(guò)烹煮。第1次沖泡黑茶,要用10秒鐘快速洗茶、倒掉,再倒入開(kāi)水沖泡。這樣不僅濾去茶葉雜質(zhì),且更香醇。后續(xù)沖泡時(shí)間常為5分鐘。
黑茶怎樣泡才好喝
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