好的普洱茶三要素

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　　好的普洱茶三要素
 
　　【好的普洱茶三要素】:原料好，加工好，倉儲好。原料好是基礎(chǔ)，一般說大葉種好于中小葉種，大樹茶好于臺地茶，實生苗好于扦插苗，追求其內(nèi)涵物豐富。加工好是關(guān)鍵，包含初制的殺青工藝及精制的拼配及壓制等工藝。現(xiàn)代普洱茶制作強調(diào)工廠的精制加工，忽視了茶農(nóng)的初制殺青。殊不知這才是關(guān)鍵問題之所在。
 
責編： ddm123456
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