有茶友特別樂于試茶來判斷茶山，更有大師喜歡洋洋灑灑不吝文字來定義某某茶山。其實，有時候在一座茶山之內(nèi)，村頭村尾茶味不同、山上山下滋味相異、河?xùn)|河西茶性不同。圖片是小童拍攝的一棵被矮化過的古茶樹，主干被斬斷后，左右兩邊各自發(fā)出的茶葉，滋味及形狀都不相同。
試茶來判斷茶山
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