【茶樹清生和混生】清阮?！镀斩栌洝氛f：“種茶之家，芟鋤備至，旁生草木，則味劣難售。”由此可知古茶園所種植的普洱茶樹雖是高大喬木，也怕與野草雜木混和而摻和了草木雜味，影響品味。但也有利用混生，故意改變茶葉特性，如臺灣宜蘭有些茶農(nóng)將茶樹和姜苗混生種植而成了姜茶。
茶樹清生和混生
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