說起茶氣，我賣茶也喝茶，但從不提茶氣一說。因?yàn)檫@是一種很主觀的感受，不是單一物質(zhì)組成的。是很復(fù)雜化學(xué)、生物作用的概括。同樣是全發(fā)酵茶熟普洱茶的茶氣就和黑茶不一樣了，半發(fā)酵的濃香鐵觀音又和大紅袍不一樣。
全發(fā)酵茶熟普洱茶的茶氣
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