沏茶技術(shù)包括燙壺、置茶、溫杯、高沖、聞香、品茶、茶葉用量、沏茶水溫和沖泡時(shí)間。沏茶時(shí)每次茶葉用多少,茶葉種類繁多,用量各異。如沖泡一般紅綠茶,每杯放3克左右干茶;如飲用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶,每次投入量為茶壺的1/2-2/3。
沏茶技術(shù)和沖泡時(shí)間
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