#普洱茶水路#指飲茶過程中茶湯流過口腔和喉嚨的感覺。區(qū)別于湯感的是，水路指的是一種動態(tài)的感覺，通常以粗、細(xì)區(qū)分。用綢緞和粗麻拖拽過人的皮膚，會產(chǎn)生不同的感覺，將這種感覺類比到茶湯流經(jīng)口腔和喉嚨時，前者為細(xì)，后者為粗。水路的粗、細(xì)除了與制作工藝有關(guān)，與茶青的嫩度和茶種也有關(guān)。
【適合上班族的普洱茶】中醫(yī)認(rèn)為普洱菊花茶也作藥，主要對眩暈、頭痛、心煩易怒、失眠多夢等癥狀有很好的幫助。并且普洱茶是經(jīng)過獨特的發(fā)酵，能產(chǎn)生一定的化學(xué)物質(zhì)，可以分解脂肪，降低血脂，起到減肥的作用，而菊花則能養(yǎng)肝護目。因此，普洱茶加菊花尤其適合上班族飲用。
喝茶,很簡單,拿起、放下而已；喝茶,不簡單,一旦愛上茶,就意味著對一種生活狀態(tài)的選擇。普洱茶的世界神秘深邃，與其把喝普洱茶看做一種單純的愛好，不如說愛上了一種“普洱生活”。
普洱茶體形粗壯肥實，不像紅茶、綠茶那樣苗條緊細(xì)，拼配時除應(yīng)注意運用常規(guī)的拼配技術(shù)達(dá)到拼配的目的外，還要注意揚云南大葉種曬青毛茶之長，凸托出普洱散茶粗壯肥實的外形風(fēng)格和內(nèi)質(zhì)風(fēng)味，使產(chǎn)品別具一格。我認(rèn)為普洱散茶的拼配技術(shù)要領(lǐng)可歸納為12個字：即“揚長避短，顯優(yōu)隱次，高低平衡。”
選購普洱茶原料，要一看二嗅三飲。看即觀察茶葉的色澤，好的茶葉都帶有油潤的光澤，如果加工儲存不當(dāng)，茶色定然暗淡。嗅即注意茶香是否純凈，如果有霉?jié)裰畾?，說明茶葉已經(jīng)開始變質(zhì)。飲即品賞，好茶是會給人適口悅愉之感的。需要指出，茶葉質(zhì)量的高低，很難靠儀器，而是靠人的感覺器官來評審。
