可能很多人會有錯覺,普洱放久了,沖泡之后茶湯一定會變黑。其實普洱茶在正常環(huán)境下存放,就算過30年或50年,甚至放到100年,茶湯絕對不會變黑或產(chǎn)生怪異味道。普洱茶越陳越香,陳放發(fā)酵是緩慢的由淡黃轉(zhuǎn)為棗紅,略帶油光性,在正常情況下陳化的普洱茶是不會變成墨黑色或不透亮的。
“黑茶”不黑
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