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天工開物，妙手成茗，每款古農(nóng)茶品的背后，都滿含著古農(nóng)人的辛勤與汗水，珍惜每一片茶葉，就是對傳統(tǒng)手工藝者和對大自然的尊重。
致匠心（李宗盛）
人生很多事急不得，你得等它自己熟。我20出頭入行，30年寫了不到300首歌，當(dāng)然算是量少的。我想，一個(gè)人有多少天份，跟他出什么樣的作品，并無太大關(guān)聯(lián)。天分我還是有的，我有能耐住性子的天份。人不能孤獨(dú)的活著，之所以有作品，是為了溝通，透過作品去告訴人家心里的想法，眼中看世界的樣子，所在意的、珍惜的。
所以，作品就是自己，所有精工制作的對象。最珍貴，不能替代的就只有一個(gè)字“人”，人有情懷、有信念、有態(tài)度。所以，沒有理所當(dāng)然，就是要在各種變量可能之中，仍然做到最好。世界再吵雜，匠人的內(nèi)心絕對必須是安靜安定的，面對大自然贈與的素材，我得先成就它，它才有可能成就我。我知道，手藝人往往意味著、固執(zhí)、緩慢、少量、勞作，但是這些背后所隱含的是，專注、技藝、對完美的追求。所以，我們寧愿這樣，也必須這樣，也一直這樣，為什么，我們要保留我們最珍貴的，最引以為傲的。一輩子，總是還得讓一些善意執(zhí)念推著往前，我們因此能愿意去聽從內(nèi)心的安排，專注做點(diǎn)東西。至少對得起光陰歲月，其他的就留給時(shí)間去說吧。
