茶與月餅的中秋混搭

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　　茶與月餅在中秋的搭配可以說是“完美混搭”：茶水的爽口可解月餅的甜與膩。
 
　　《本草求真》有云：“茶，入肺清痰利水，入心清熱解毒，是以垢膩能滌……凡一切食積不化，頭目不清，痰涎不消，二便不利，消渴不止……服之皆有效……久服瘦人。”故在中秋時節(jié)，不妨一邊吃月餅，一邊品茶，既可消滯，又可瘦身減肥，實(shí)為人生一大樂事。
 
　　有一種茶可以跟各種月餅“百搭”，針對不同月餅的制作工藝、味道，都能拿來來搭配。較甜的如豆沙等月、較油的蛋黃等口味的月餅，都能搭配利于消化去脂的普洱茶。
責(zé)編： Firday
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