普洱茶大家多多少少了解一些，普洱散茶也該聽(tīng)說(shuō)過(guò)，今天主要講的是普洱散茶的鑒賞，那散茶應(yīng)該如何來(lái)鑒賞呢？第一部我們來(lái)看茶的外觀。
1.看外觀
首先看普洱茶葉的條形，條形是否完整，葉老或嫩，老葉較大，嫩葉較細(xì)；嗅干茶氣味兼看干茶色澤和凈度，優(yōu)質(zhì)的云南普洱散茶的干茶陳香顯露（有的會(huì)含有菌子干香、中藥香、干桂圓香、干霉香、樟香等），無(wú)異、雜味，色澤棕褐或褐紅（豬肝色），具油潤(rùn)光澤，褐中泛紅（俗稱紅熟），條索肥壯，斷碎茶少；質(zhì)次的則稍有陳香或只有陳氣，甚至帶酸餿味或其它雜味，條索細(xì)緊不完整，色澤黑褐、枯暗無(wú)光澤。
