【唐突“佳人”】人說“喝酒要痛飲，品茗須用心”。細(xì)細(xì)一想，確實(shí)如此，“用心”便是指細(xì)致了，佳人不可唐突，名茶不可糟蹋，若是狂灌一氣，還是喝白水去的好。如眼前杯中的這一壺烏金號，傾入杯中，恰似一泓玉液清雅，芬香氤氳，入鼻沁心，怎忍心就此喝下？
長知識
【蒙頓?班章賀歲之“綠色”溯源】清朝的藥學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中描述到：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳”。這個“綠色者”便是指“綠色茶膏”。蒙頓班章賀歲的出現(xiàn)，填補(bǔ)了傳統(tǒng)茶膏中綠色茶膏這一空白。
【一場關(guān)于“激情”與“霸氣”的雙重演繹】蒙頓班章賀歲茶膏味層豐碩，含在口中，感受古樹茶蒼勁中突顯的“霸氣”，咽到心里，體驗(yàn)茶香中久久不散的“激情”，它是班章茶精華的濃縮，又是班章茶“靈魂”的貯存。
【素姿】記得潤元昌以前論證的觀點(diǎn)：普洱泡到第四五道是最為醇香的。一壺烏金號，四泡過后此時的茶葉已洗盡鉛華，散發(fā)它獨(dú)有的香味，就像人與人之間成熟的情感已經(jīng)不需那么多虛偽和羞斂，變得醇厚、明晰和睿智起來，喝這樣的茶，清香漸減，卻韻味依然，就像閱盡世間疾苦之人，氣質(zhì)更加耐人尋味。
【云南野生普洱茶不能亂飲】云南有很豐富的野生茶資源，由于野生茶不易采摘，人們往往砍樹取茶。而這些沒有經(jīng)過訓(xùn)化的野生茶，為了抵御蟲害，葉中多含有毒素，雖然品飲起來色香味俱佳，讓人身心愉悅，但過后往往或多或少出現(xiàn)身體虛脫等不適癥狀，所以要慎重飲用，不是所有的野生茶都可以飲用的。
全國政協(xié)委員提議設(shè)立“中國茶節(jié)”:全國政協(xié)委員焦家良今年再次提出，能否將每年的“谷雨”節(jié)氣這一天定為“中國茶節(jié)”？在中國，茶葉有“三千年入藥，千年為飲”之說。然而，中國茶的魅力，不僅在于它的實(shí)用性，更在于它的文化底蘊(yùn)。
碎碎念
用心泡茶的時候，那感覺很是微妙。小小一杯烏金，雖然不會言語，可是，卻能與你建立溝通。你用心體會它，理解它，懂它，它就在你面前展現(xiàn)最好的自己。你若沒有足夠尊重它，理解它，你便不能夠發(fā)現(xiàn)它的好。當(dāng)然，好茶不怕泡，即使不懂泡茶的人隨性泡來也會好喝，不過若能心與茶合，豈不更妙。
【茶的歸屬】茶源于塵土卻止于流水，就像張曉風(fēng)在她的《品茶》中感慨地說“杯中的茶，已不是墻上的畫，書中的詩，而是胸中的萬千氣象，是青山綠水天然的水墨寫意。”一壺歲月，不就是人生嗎？初始混沌未開，靜若處子，之后紅塵滾滾，波翻浪涌，如在水中翩舞的新綠，漂浮不定，最后看破塵世歸于淡定。
【普洱一味，甘苦自知】烏金置杯，沸水沖之。捧杯品茗，入口便是那淡淡的苦澀，就像剛誕下的幼兒，潛意識已知曉人生苦短，忍不住的那聲聲啼哭，打破了寧靜的等待，拉開了生命的帷幕。那沉積了十月的苦悶，束縛在緊緊裹住的襁褓內(nèi)，積攢了一肚子的委屈，好比一壺悶老了的生普，甘苦參半，冷暖自知。
【一片茶，一個人】心靜之時最愛品茶，閑來泡上一杯清茶,讓身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛時間都已停止。百姓喝茶是一種需要，和尚飲茶是一種禪，道士品茶是一種道，而文人飲茶則是一種文化。對于我來說，不敢以文人雅士自居，但飲茶已經(jīng)融入了我的生活。
喝茶語錄
美女一枚。05年第一次見面就嚇我一跳：濃妝艷抹，薄紗蔽體，妖嬈多姿。她往茶臺后一坐，露出一段白皙手臂，以及紅艷欲滴的修長指甲，怎么看都與茶席相去甚遠(yuǎn)。此女身邊，不乏各種茶老板。不久覓得一夫，有茶山有茶廠，生意日上。07年4月再見此女，已珠光寶氣，大談其祖父經(jīng)茶史。8月又見此女，已孑然一身，濃妝不見，美麗天成。
普洱晚課
知青說普洱茶鄧時海的預(yù)言
鄧時海在《普洱茶續(xù)》的一書中，提出了品老茶、喝熟茶、藏生茶的新口號，與他早年的口號品老茶、飲舊茶、藏生茶，有很大出入。這是進(jìn)步還是倒退呢？依生茶派人士說，他是衰收尾！意思就是晚節(jié)不保。
晚節(jié)不保，這是許多名人的悲慘結(jié)局，因?yàn)樵S多人成名后，則躺在名譽(yù)上再沒有新的貢獻(xiàn)。這就是鄧?yán)系谋?，也是普洱茶的悲哀。原以為普洱茶有這位先驅(qū)，我們會前仆后繼地將傳統(tǒng)的普洱茶發(fā)揚(yáng)光大，可惜這位普洱茶的前驅(qū)在巨大的商業(yè)壓力下，不得不低下高貴的頭。
在四五十年前，香港茶樓時興飲菊花普洱茶，簡稱菊普。證明濕過倉的普洱茶是沒有活性的，淡而無味，甚至乏味，故才添加些菊花在其中，一來增加清香之氣，二來減少泡茶的不良味道。
鄧?yán)蠈㈥惱掀斩枧c熟普置于同高位置，并雙提并論，是欲把熟普提高，還是將陳老普洱茶打下去，其用心就不得而知了。
鄧?yán)线€提出一個普洱茶的品飲哲學(xué)論點(diǎn)：
喝熟茶、品老茶、藏生茶，我認(rèn)為是自相矛盾論點(diǎn)，喝熟普有著高貴保健價值，意思則說現(xiàn)在要收藏的新生茶是無價值，只是干倉陳化了四五十年以上的老茶品，才有與熟茶的高貴價值，鄧?yán)弦呀?jīng)暗示我們，不要再收藏三十年陳期以下的生茶。因?yàn)檫@些年份的這樣茶種，這樣現(xiàn)代工藝制法的茶品，玩不能飲，又不能品，只有積壓下來去騙騙后輩而已的東西！鄧?yán)系囊馑荚倜靼撞贿^了，不要再玩近代生茶了。如果要飲茶就買些新鮮的熟茶飲飲，如果要品茶則買些有半百時間以上的陳老茶品品，收藏近代生茶,只是為了揾錢，自己不要飲，賣給別人飲好了，因?yàn)檫@些生茶性寒、傷胃、引起失眠、茶這些副作用。
根據(jù)鄧?yán)系恼擖c(diǎn)，普洱茶是沒有收藏價值的，普洱茶遲早會消失的。因?yàn)樗奈迨暌郧暗年惱喜?，存世量已?jīng)極少了，被當(dāng)作古董看待了，平民百姓也飲不起，幾萬之一片茶，那不但是飲血，而是在飲命！陳老茶少之又少，而且是越來越少，后來的生茶只可拿來炒買炒賣，根本就不能飲，熟茶就不用收藏了。剛出廠的就可以飲，而且飲新出的熟茶保健，放舊了的熟茶，換句話就是飲不得，是不能飲品的，因?yàn)椴恍l(wèi)生，熟茶已經(jīng)是普洱茶的總代表，生茶早就應(yīng)該退出歷史，消失于時間中。
總之，我們要聽從鄧?yán)舷壬闹腋?，如果不是做生意，做茶葉生意，不要再賣茶葉收藏了，手中有三十年以內(nèi)的生茶趕快拋售，待眾人都拋貨之時，你再出貨，那就不是增值，而且真直了，如果不是揾錢，也揾不到錢的。因?yàn)槿蘸笠欢]有再飲這幾年才生產(chǎn)的生茶，如果不是茶商就不應(yīng)藏茶，買些現(xiàn)成的熟普飲飲就可以了，也不要收藏熟普，這就是鄧?yán)舷壬诎凳疚覀?，我們?yīng)聽取這位普洱茶的前輩的話！否則后果自負(fù)！http://www.qijiukeji.cn/puerchawh/puerchags/7894.html
