普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  茶適幾人飲?1、獨品得神:一個人品茶,實際上是茶人的心在與茶對話,心馳宏宇,神交自然,盡得中國茶道之神髓;2、對啜得趣:邀一知交好友相對品茗,傾心相談,便是人生樂事;3、眾飲得慧:眾人品飲時,天南地北,古今中外,盡在滿室清幽,不經(jīng)意得人生百味。

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  長知識

  【民國時期成都茶館的袍哥】袍哥是茶館的??停麄兩踔涟巡桊^作為公口,“吃講茶”的活動經(jīng)常有他們的參與。從一定意義上講,袍哥促進了茶館的繁榮,而且還為很多茶館提供保護,再加上他們以茶館為據(jù)點,在哪里聯(lián)絡(luò)、聚集和開會,給茶館帶來可觀的客源。

  【茶葉的妙用】1、煮牛肉時除了放入各種調(diào)味品,還可以再加一小布袋普通葉,同牛肉一起燒,牛肉熟得快,味道清香;2、吃特別辣的辣椒后,若口辣難忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一點茶葉,口中辣味即可消除;3、吃了生蔥、大蒜以后,弄一些殘茶葉在口里嚼一時間,能消除蔥、蒜的異味。

  【枸杞普洱茶】普洱性溫,久飲易生火;枸杞性味甘,平入肝、胃二經(jīng),兼入肺經(jīng)。枸杞入普洱,這兩味的藥性既不相反,也無禁忌,是個不錯的搭配。枸杞普洱茶的做法:材料:普洱茶3克、枸杞35克、紅棗3-4粒。做法:直接將茶、枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。

  商家說

  大益茶taetea:第一集《土地和手掌的溫度》向人們講述了“茶葉部落的靈魂盛宴”、“紅茶鼻祖-正上小種”、“溜茶”、“龍行十八式”...其中“茶葉部落的靈魂盛宴”紀(jì)錄了云南景邁山布朗族人視茶為生命的茶人故事,在他們眼中,茶是溝通天地的生命,需要茶人用尊敬和熱愛來灌溉。

  龍潤茶:2013年11月13日,經(jīng)過雨林聯(lián)盟(RA)專家對龍潤茶永和村生態(tài)茶園的茶園管理、采收技術(shù)、環(huán)境保護、土壤、茶園投入物等項目嚴(yán)格檢測、審查。龍潤茶永和村茶園順利通過雨林聯(lián)盟(RA)認(rèn)證(NO:SFC-G-007774)。

  蒙頓茶膏:為期三天的武夷山茶博會已圓滿結(jié)束,蒙頓茶膏作為本次邀請參展商,在本次茶博會中亮點倍出:展廳的宣傳畫面吸引了茶友們的關(guān)注,而蒙頓茶膏作為新品類得到廣大茶友的好評……蒙頓茶膏感謝各位茶友們的支持,期待下相見。

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  蒙頓茶膏:【茶商盲目擴張可能是自殘】不少業(yè)內(nèi)人士提到,盲目的市場擴張,搞不好是自殘。茶葉市場入市門檻低,因此吸引了不少投資者,但“建市容易立市難”,只有那種能讓業(yè)戶“進得來、留得住、賺到錢”的市場才能在市場站穩(wěn)腳跟,繼續(xù)擴張下去,必將迎來一輪洗牌。

  碎碎念

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  體會茶膏之味,需用唇和舌感受它的醇滑——水是茶膏的際遇,否則它只能躺在茶盒內(nèi),茶膏也只能是茶膏。又如沒有際遇的生活,平淡無奇,我們便只能日復(fù)一日地奔波,淹沒在喧囂的城市里。要學(xué)會抓住任何一個讓我們心動的閃光點,錯過,就不會再有了。

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  茶為何味,終須得親口嘗試才行,對茶如此,對人也如此。當(dāng)你對某一個人、一件事或一個物產(chǎn)生無法忘懷的情緒,請一定要去嘗試、爭取。不要認(rèn)為等待就可以。沒有什么東西注定是你的,不要把有緣無分當(dāng)作不親力親為的借口,不要等錯過了,才埋怨為何不主動一點。

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  月已闌珊,上下瑩澈,茶居燈火的微茫,小河月影的皴皺,水氣的飄拂,夜潮的拍岸,一切盡在醉意中。茶香縷縷,濕漉漉的,氤氳了誰?你又為誰淡雅清香?

  輕松一刻

  想當(dāng)年…我還是個小鬼的時候,我媽讓我拿上一塊錢,去趟街角的雜貨鋪,我能帶回家五袋土豆、兩條面包、三品脫牛奶和一大塊奶酪,還有一盒子茶、半打雞蛋。而現(xiàn)在呢,這是不可能辦得到的了。。。。。。監(jiān)控攝像頭太多了。

普洱茶連連看之三十七:茶適幾人飲

  【女子撿7500元聯(lián)系失主失主以為詐騙:你留著花吧!】季女士日前在哈爾濱路邊撿到裝有7500元現(xiàn)金的錢包,里面有失主聯(lián)系方式。聯(lián)系失主,對方卻稱“我啥也沒丟,你要是撿到錢了,自己留著花吧!”季女士求助民警,民警給失主打電話,失主竟怒稱“你們這是團伙詐騙哪?。ㄐ【幷嫘南胝f,土豪啊,自己丟錢了都不知道!)

  輕松一刻之后,照常進入不見不散的普洱晚課吧!

  普洱晚課

  最好,生茶買下關(guān)的,熟茶買大益的,這是我非常負(fù)責(zé)人的告訴大家,其它的牌子我不再介紹了,也有好茶,這兩個差鍛煉定了以后,再去分辨好換,或者是我下堂課講完了以后,你對普洱茶有了足夠的認(rèn)識,再去鍛煉。在這我需要說明一點,買普洱茶,喝普洱茶,存普洱茶是有風(fēng)險的,并不是普洱茶放到家里絕對升值,不可能,這個要提醒大家??墒呛绕斩枰欢ㄓ幸嫔眢w健康,可是你要好好的喝,科學(xué)的喝,怎么喝,下一堂課一定講給你。

  現(xiàn)在大家面前有一杯茶,可能有的人有可能有的人沒有,這是我去年得到的咱們國家最好的白茶,今年的白茶還沒有下來這是鳳型茶,我在前面講過白茶了,今天大家來嘗一嘗,等會咱們沖第二沖的時候你就能看到它像鳳凰一樣的展開來非常漂亮。

  在這個前面我先簡單的說兩句,今天是我講的喝茶的基本的最后一講,講完這一講就全部講完了。今天剛好是講《喝茶的基本》的最后一天普洱茶的下篇,因為上一講我已經(jīng)講了一點,把這個普洱茶的面紗揭開了一半還有一半今天統(tǒng)統(tǒng)都揭開,今天這一講的內(nèi)容是比較關(guān)鍵也是比較重要,一個是我要講所有普洱茶的產(chǎn)區(qū)、原來老的產(chǎn)區(qū)在哪現(xiàn)在新的產(chǎn)區(qū)在哪。他們之間有什么變化這是一個。再一個我要講普洱茶我們買回來怎么放,怎么收藏為最好最佳狀態(tài)。第三我要講一下普洱茶怎么沖泡,熟茶怎么泡、生茶怎么泡,咱們在坐的會不會把它泡好能不能把它泡到最佳狀態(tài)。還有就是我要講一下普洱茶里面有一些物質(zhì)的分析,是那些物質(zhì)在起作用,大家說普洱茶好不好喝,好,好在什么地方還有普洱茶里面有什么東西來決定普洱茶的口感。

  要補充一點就是上一堂課講的四大廠家,這四大廠家都具有哪些品牌,他的品牌都叫什么名子。因為日常生活當(dāng)中我們要去買普洱茶,應(yīng)該要去買什么樣的牌子,主要圍繞著這四大廠家來講,的確這四大廠家做的質(zhì)量比較過關(guān),經(jīng)常在市場上能夠看到的這個普洱茶以這四大廠家的品質(zhì)最優(yōu)。這是我多年的喝普洱茶在鑒賞普洱茶方面的一些經(jīng)驗,也給大家講一下,這樣整個普洱茶這一塊神秘的面紗就全部揭開了,那么大家掌握了這些知識從綠茶、白茶、黃茶、紅茶、到清茶、到黑茶這一塊以及普洱茶這一塊,大家心里邊都有一個譜了,拿著這些理論上的東西去實踐,那么在實踐當(dāng)中可能多多少少還會碰到一些問題,在碰到問題時侯咱們再坐下來交流,那個時候就不是我站在課堂上來給你們講而是大家親自去探討。

  第一個問題講產(chǎn)區(qū)的分布,古時候的普洱茶的產(chǎn)區(qū)主要分布在什么地方,估計大家都不知道,大家現(xiàn)在知道的比如說有臨滄、有雙江這些地方,有的人說有布朗,在明清以前這些地方有普洱茶的主產(chǎn)區(qū)嗎?

  沒有,在明清以前這個普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)集中在六個地方,哪六個地方:第一個是曼撒、第二個莽芝、第三個叫蠻磚、第四個叫倚邦、第五個叫革登、第六個叫攸樂。這里面六和二這個地方比較好理解實際上莽芝是什么地方就是咱們現(xiàn)在的那個易武今天的易武就叫莽芝在明清兩代以前這個地方就叫莽芝,那么攸樂?攸樂就是現(xiàn)在所說的基諾山,這個基諾山在什么地方?景宏地區(qū),除了這個攸樂這個地方以外其他的像蠻磚、倚邦、曼撒、革登、攸樂都在西雙版納,只有這個蠻磚這個地方靠近思茅這個非常好記。但是這是古時候的一些叫法蠻磚、倚邦、曼撒、莽芝、攸樂、革登,這就是咱們經(jīng)常所說的古六大茶社。這前面加了一個古字,這如果不加這個古字就成了軟念榮做的茶了,這就是咱們經(jīng)常能夠在書上看到的古六大茶社,這是明清兩代以前普洱茶的主要產(chǎn)地,其實這些產(chǎn)區(qū)這六大產(chǎn)區(qū)六個地方六個山頭,都在西雙版納,只有易武在西雙版納東南,易武剛好靠近云南的東面,那么說到易武這個地方呢要多加幾句,因為這個易武,這個是主要針對將來要收藏普洱茶,要收藏比較好的普洱茶供他們參考。

  那么在易武這個地方,在莽芝這個地區(qū),過去在莽芝這個地區(qū)現(xiàn)在的普洱茶做得比較精彩。有三個地方,這就是咱們經(jīng)常所說的搞收藏普洱茶的人知道,一個丁家寨,這個有聽說過沒?丁家寨這是在易武里頭,大家不要搞混了,一個是丁家寨一個是大寨,還有一個刮風(fēng)寨,這都是寨族的名稱,可是他們都在易武,這三個寨子以大寨的茶最漂亮,其次下來是刮風(fēng)寨,再其次下來是丁家寨。為什么這樣說,因為大寨的海拔是最高的,在大寨有三棵古樹,古茶樹,有三株古茶樹,這三株古茶樹的樹齡都在2700年,現(xiàn)在這三株古茶樹有一株死掉了,還剩下兩株,這兩株武警24個小時都在保護。所以說我們要能夠喝到大寨的茶可能性不大。

  因為他們的產(chǎn)量非常非常有限,那么喝到刮風(fēng)寨和丁家寨的茶可能性是比較大的。因為這兩個地方的茶都是屬于原始喬木大葉族,這兩個寨子里面的茶的價值目前在市場中的價格比較昂貴。我所接觸到的刮風(fēng)寨和丁家寨的茶就丁家寨現(xiàn)在一頂茶400克生茶我指的是生茶沒有熟茶丁家寨和刮風(fēng)寨的茶不可能拿來給你做熟茶。http://www.qijiukeji.cn/puerchazs/peczs/11060.html

 

責(zé)編: ddm123456
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