普洱茶連連看(第三期)

  為您,為普洱茶。
 
  聚焦新視點,了解普洱茶新動向。
  
 下面是普洱茶最新茶事。
 
1、“爆炒”普洱,甘苦自知
 
(圖片來源于中山商報)
 
   今年普洱茶的價格真的是癡線!”問到今年普洱茶的價格,中山一茶莊的老板無奈地回答。近段時間,在云南普洱茶各大茶山,外地大叔(普洱茶商年紀普遍偏大)爭先搶購古樹春茶的場面每天都在上演,其場面比前段時間的搶金大媽有過之而無不及,今年云南各大茶山春茶價格均漲幅高達30% ,有些甚至高達50% ,個別頂級茶葉相比去年翻了一倍有余。{詳細}
 
述評:近期,普洱茶價格不斷升溫,頻頻出現(xiàn)在各大媒體的重要版面。有人懷疑這種情況的不斷擴大,會導(dǎo)致2007年盲目炒作造成的崩盤惡果。但目前的市場現(xiàn)狀與2007年大有不同,現(xiàn)在高端普洱茶消費群體近年來逐步擴大,從茶商和資深茶客之間的流通擴散到收入較高的年輕人群體里。消費群體的實質(zhì)性變更必然帶來消費對象的根本性變化。如今一些茶產(chǎn)品的產(chǎn)量不斷下降,比如上期做的“云南古茶樹過度開采,保護陷入“死循環(huán)”一題中提到古樹茶的惡性循環(huán),所以說個別高端茶產(chǎn)品的價格上漲,并非偶然,除了不良炒作外,更多的是茶自身存在的現(xiàn)象和問題。小編這里建議消費者,不要隨波逐流,盲目投資,一定要了解和研究消費對象,認準升值潛力股。

2、云南欲打造千億產(chǎn)值茶產(chǎn)業(yè),茶膏引發(fā)熱議
 
   “以深加工促進茶葉資源的全價利用、跨界發(fā)展,把云南茶產(chǎn)業(yè)打造成一個千億級的大產(chǎn)業(yè),推動中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)戰(zhàn)略突圍,重塑中國茶產(chǎn)業(yè)在世界的領(lǐng)跑地位。”日前,云南省副省長沈培平在云南普洱市舉行的“2013國際茶業(yè)大會”上這樣描述云南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標。沈培平介紹,目前云南全省茶園面積達580萬畝,采摘面積472萬畝,產(chǎn)量27萬噸,綜合產(chǎn)值達223億元。茶園面積、茶葉產(chǎn)量分別位居全國一、二名,是名副其實的產(chǎn)茶大省。對于茶產(chǎn)業(yè)深加工來說,抓住機遇做深加工是一個比較不錯的選擇,但是從一個個小環(huán)節(jié)觀察來看,茶葉深加工的市場關(guān)注程度也有一定得問題,比如在小環(huán)節(jié):茶膏。{詳細}

“茶膏”這一不太為人知的茶品類,在網(wǎng)民熱度漸高的關(guān)注和討論中,逐步揭開了它的神秘面紗。
 
 

 
述評:茶膏到底是什么東西,如何理解,這兩幅圖有著更好的詮釋,而在網(wǎng)民的爭議中,值得一提的是中國普洱茶網(wǎng)對于茶膏的認識:茶葉深加工的普洱茶膏能成為消費茶的一種方式……茶膏對于一般消費者來說可能是新鮮事物,但茶膏本身并不新鮮,它始于唐,興于清,有著數(shù)百年的歷史,“@蒙頓茶膏博物館”有著詳細的介紹。茶膏的復(fù)活和未來的興盛,不僅僅是一種創(chuàng)新,更是一種責任,一種對中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的繼承和發(fā)揚的責任。
 
3、普洱茶走向國際還須打好“有機認證”這張牌
 
    新華網(wǎng)云南頻道,第八屆普洱茶國際博覽交易會日前在云南省普洱市舉辦,從交易會上獲悉,受公眾對食品安全重視和國際茶業(yè)市場對進口茶葉最大農(nóng)殘限量標準限制影響,我國普洱茶生產(chǎn)企業(yè)日益注重生產(chǎn)安全健康的有機產(chǎn)品。不少參展商都在此次交易會上打出了"有機"牌,一家主打"有機茶種植"的普洱茶生產(chǎn)企業(yè)負責人稱,他們的有機茶產(chǎn)品先后通過了中國、美國、歐盟有機認證,目前產(chǎn)品已經(jīng)出口到對最大農(nóng)殘限量標準要求最高的歐盟和日本。{詳細}
 
述評:當今,普洱茶的國際知名度越來越大,更多的國際茶友想知道普洱茶究竟什么樣,如此成果的確喜人,但現(xiàn)實普洱茶卻面臨更大的問題,農(nóng)藥殘留限量標準對普洱茶來說仍然是一個很大的挑戰(zhàn)。所以正如標題:普洱茶走向國際還須打好“有機認證”這張牌,而怎么打,如何打,這是關(guān)鍵。這不僅需要政府加強統(tǒng)一食品的標準關(guān)于食品的一些認證,普洱茶自身也要加強規(guī)范,嚴格控制農(nóng)藥殘留量,同時要向國際化標準看齊。
 
4、共享云南普洱茶,國際茶人聚盛會
 

 
   25日至27日,2013國際茶業(yè)大會·第八屆中國云南普洱茶國際博覽交易會·第十三屆中國普洱茶節(jié)在云南省普洱市舉辦,吸引了來自30多個國家的茶人茶企參會。本次“兩會一節(jié)”由中國食品土畜進出口商會、國際茶葉委員會以及云南省農(nóng)業(yè)廳、普洱市政府等多方聯(lián)合舉辦,以“交流合作、文化傳承、茶源尋根、共享普洱”為主題,著力為全球茶人交流合作打造高端專業(yè)國際平臺。{詳細}
 
述評:在全球化的今天,民族品牌大多處于劣勢狀態(tài),在與國際化接軌上存在著很大的問題。而此次國際茶人盛會的召開對普洱茶與國際對接有著很大的意義。同時以茶會友,通過這次機會將民族茶品向國際茶人推廣,提高民族品牌的知名度,有著良好的效果。而我們自身更要學習別人的經(jīng)驗,開闊眼界,朝著國際化標準發(fā)展。國際化,國際化,這三個字,我們似乎總在老調(diào)重彈,包括小編之前寫的一些評論和新聞,只要提到民族品牌就要伴隨著國際化之說,但我們應(yīng)該清楚的認識,民族品牌沒有國際化戰(zhàn)略,生存二字,委實艱難。我們不僅要時刻提醒自己國際化,更要努力做到國際化。
 
5、御香君普洱茶膏倡導(dǎo)生活文化 書香茶韻相得益彰
 
 
   對于忙碌的都市人而言,超快的生活節(jié)奏影響和改變了人們的閱讀習慣,不知不覺間,讀書卻變成了一件奢侈的事。近日,深受都市人喜愛的普洱茶膏品牌——御香君普洱茶膏 , 在官方微博中發(fā)起了“一本書,一杯御香君”的讀書送茶膏活動,號召網(wǎng)友間分享閱讀的樂趣,得到了不少網(wǎng)友、作家、出版機構(gòu)的響應(yīng),激發(fā)了都市人的讀書熱情。{詳細}
 
述評:的確,隨著生活節(jié)奏變快,讀書變成了一件奢侈的事,這也包括小編在內(nèi),我們總是說沒有時間讀書,有時候想沉下心來看書,可是周圍總有一些事物在誘惑我們。御香君普洱茶膏推出的“一本書,一杯御香君”讀書活動之所以能得到廣大網(wǎng)友的共鳴,是因為“讀書”在我們心中一直很神圣,我們一直保持著“只敢遠觀不可近玩”,對“讀書”保持著敬畏的心態(tài)。這場讀書活動是一副催化劑,把讀書的情趣重新調(diào)動起來。自古以來,有見解、有見地的古人將品茶與讀書作為風雅之事,而如今,“一本書,一杯御香君”想必同樣是風雅之事。
 
(欄目主編:單世乾)

責編: 輕描淡寫
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