中期茶預(yù)備軍挖掘

  今年年初市場(chǎng)行情看似很火很熱烈,明星茶一天一個(gè)價(jià),但是出現(xiàn)的現(xiàn)象就是旱的旱死,澇的澇死。給人的感覺就是漲的還會(huì)繼續(xù)瘋漲,不漲的就會(huì)一直不漲。這種環(huán)境下筆者心理是可怕的,是不舒服的。因?yàn)槿咳酥欢⒅q的茶,卻忽略了潛力的好茶。眼里看著的都是錢,卻忘記了茶的初衷是讓我們好好的去享受和品飲。
 
  既然頂級(jí)高端茶喝不起,那不妨找找一些進(jìn)入中期茶行列的品種,尋找潛力股,大眾仍然喝的起藏的起的茶。
 
  要想找有品飲和收藏價(jià)值的茶,所符合的三個(gè)條件:
 
  首先第一條是稀缺性,此茶一定不能年年出,不能擁有大量批次和大量貨。
 
  第二條是題材性,茶的歷史底蘊(yùn)好或者是第一次出的題材概念,而且茶葉版面設(shè)計(jì)和名字需要具體有獨(dú)特性或者象征意義。
 
  第三條是茶的品質(zhì)口感拼配工藝要好,這個(gè)是此茶能否給挖掘的核心中的核心,茶不好有概念和歷史經(jīng)典來(lái)彌補(bǔ),如果概念不強(qiáng),茶又不好那就徹底沒戲,因此茶的品質(zhì)高低決定了它的下限。
 
  目前行情來(lái)說(shuō),次新茶基本能挖掘的茶已經(jīng)給挖出來(lái)了,甚至有些已經(jīng)爆飛,價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于價(jià)值,已經(jīng)是高洼地區(qū)。因此我們應(yīng)該盡量去尋找準(zhǔn)備進(jìn)入中期茶行列的品種,能否發(fā)現(xiàn)值得我們重視的茶。
  中期茶中從2006年以下的茶,其價(jià)格上已經(jīng)體現(xiàn)了價(jià)值,整體價(jià)格都比較高,因此要挖掘低估茶,建議從準(zhǔn)備進(jìn)入中期茶行列的年份找起,尋找滿足三個(gè)條件的茶。
 
  在尋找中筆者還是發(fā)現(xiàn)了一些自己喜歡的茶品,比如801的陽(yáng)春三月茶餅。此款茶是跟已經(jīng)漲幅較大的801陳年谷花茶為“春水秋香”組合。
  此茶批次僅此一批,數(shù)量上經(jīng)過(guò)這么多年的消耗流通數(shù)也不多,題材和概念上也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),春水秋香版面設(shè)計(jì)別有用心。
 
  但是這些都不是我喜歡的主要原因,其最主要的還是喝了之后帶給我的一些震撼,讓我感受到之前從未有過(guò)的感覺,讓我刮目相看。這款茶到現(xiàn)在有將近12年的發(fā)酵時(shí)間,應(yīng)該說(shuō)時(shí)間也不短了,但是當(dāng)你喝下去之后卻仍然充滿了春茶的氣息,而且春茶的鮮活度高,這是意想不到的,有著茶葉剛剛摘下來(lái)的鮮活感,就憑這個(gè)就已經(jīng)深深感到震撼,這個(gè)是我在其他早春普洱茶里面所沒有喝到獨(dú)特感覺。而且此款茶底粗壯緊實(shí),油量烏黑白毫顯現(xiàn),茶底相當(dāng)不錯(cuò),聞起來(lái)香氣足。
  此款茶經(jīng)過(guò)將近12年的陳化,湯色橙黃高亮,喝起來(lái)順喉水滑,入口甜回甘足,并且此茶濃稠度隨著茶葉的泡開,漸漸濃稠韻出,慢慢的出來(lái)陳韻,陳韻中帶著春茶氣息,實(shí)舒服,味蕾的享受。
  目前來(lái)說(shuō)此款茶的價(jià)位還是比較口糧價(jià)的,行情價(jià)在11500左右,規(guī)格也比較特殊500g,相比于秋香來(lái)說(shuō),春水的價(jià)格只有秋香的三分之一左右。雖然兩個(gè)茶的風(fēng)格不一樣,但是茶的品質(zhì)并不比秋香差,并且春水前秋香后,在目前市場(chǎng)行情來(lái)說(shuō),目前春水的價(jià)格仍然不算高,仍然是大眾可接受的范圍,面對(duì)市場(chǎng)目前新茶一出動(dòng)輒幾萬(wàn)甚至十幾萬(wàn)的茶來(lái)說(shuō),以這個(gè)價(jià)位這個(gè)年份這個(gè)茶品質(zhì)來(lái)說(shuō)還是極具性價(jià)比的茶,需要我們好好的去品嘗。
  其實(shí)市場(chǎng)上準(zhǔn)備進(jìn)入中期茶的品種仍然有許多值得我們?nèi)パ芯亢屯诰虻模鎸?duì)大資金在普洱茶市場(chǎng)橫行的時(shí)代,仍然有我們小茶客的一席之地,也有一些茶沒有給大資金挖掘,即使不跟隨主流,我們?nèi)匀挥袡C(jī)會(huì)。
 
責(zé)編: yunhong
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