這回,普洱茶市場真的要變天了

  在老早的時(shí)候,便有人喊“普洱茶市場要變天了。”然而,芳村市場卻是迷一般的安靜,君不見街角的店鋪已轉(zhuǎn)讓幾次,可見,普洱茶市場已在悄無聲息中偷偷洗牌。到底普洱茶市場正走向何方?不管茶商還是茶人,如何才能打好手上的牌呢?如何才避免一條黑路走到底呢?
  縱觀整個(gè)的普洱茶市場的品牌訴求,不是偏偏重于原料就是偏重于山頭。關(guān)于原料,在市場的產(chǎn)品初級(jí)階段時(shí)會(huì)起得關(guān)鍵性作用,過后,就不是它的主場。關(guān)于山頭,很早就有人提過,普洱茶的發(fā)展要去山頭化,如果茶企一頭扎入山頭,最終的路只會(huì)越走越窄。
 
  從一個(gè)市場的形態(tài)發(fā)展而言,普洱茶市場的發(fā)展可以分成兩個(gè)階段,一是產(chǎn)品階段,二是品牌階段。顯然,現(xiàn)在的普洱茶市場已告別了產(chǎn)品階段,發(fā)展到了品牌的初級(jí)階段。那品牌和產(chǎn)品之間有什么區(qū)別?可以這樣說,產(chǎn)品就是漢堡,品牌就是麥當(dāng)勞。
  問個(gè)最簡單的問題,消費(fèi)者為什么要喝普洱茶?追求的是口感么?還是追求的是老班章易武名山頭?我想,這背后應(yīng)該是消費(fèi)者對(duì)健康飲料的訴求。但,消費(fèi)者對(duì)普洱茶的追求會(huì)永遠(yuǎn)停留在健康飲料的基礎(chǔ)上么?肯定不會(huì),事實(shí)也不會(huì)。
 
  消費(fèi)者的需求在不斷的升級(jí)。我們可以通過普洱茶近幾年的產(chǎn)品中,看到這點(diǎn)。先是選擇普洱茶那時(shí)還不管是大樹古樹,是茶就好,到現(xiàn)在要喝古樹,要喝單株,要能收藏,要能送禮...
 
  在消費(fèi)者的眼中,普洱茶已不再是原來的普洱茶,對(duì)它已經(jīng)有了新的想法和要求。如果茶企還是停留在原來的基礎(chǔ)上,不往前走,那始終會(huì)被時(shí)代所淘汰。適者生存,不適者淘汰,是萬年不變的自然法則。
  有些人很有底氣,給我來一句:“酒香不怕巷子深”,可現(xiàn)在早不是這樣的時(shí)代。以前市面上有幾個(gè)賣普洱茶的?而現(xiàn)在又有多少普洱茶品牌?我想,10個(gè)手指估計(jì)都很難數(shù)得清。你看看這街上每天有多少人派傳單,一個(gè)人每天會(huì)接觸到多少廣告,有些廣告很夸張,連廁所都不放過。你稍微不努力,就被擠出人們的視線,多可怕。
 
  看到一篇文章側(cè)重表示定價(jià)對(duì)普洱茶品牌的影響,才感覺到人對(duì)茶品牌有多大的誤解。其實(shí),定價(jià)只是品牌的一小部分,真正對(duì)品牌取決定性的是品牌定位。你的品牌定位決定你的方向,決定你的客戶,決定你能解決消費(fèi)者什么問題。
 
  如果你只是把品牌的發(fā)展集中在山頭或原料上,這路不僅會(huì)越走越窄,并且容易走到路的盡頭。因?yàn)槟闶窃诩?xì)分市場,切到最后,能拿到的蛋糕只會(huì)越來越小。
  更搞笑的是,你努力地砸錢投廣告告訴消費(fèi)者,你是什么山頭什么原料。絕大多數(shù)的消費(fèi)者卻絲毫不在意,我要的茶好喝就行了,能送人就行了,有面子就行了,能收藏就行了,這和山頭沒有多大的關(guān)系。
 
  而商家卻一直盯準(zhǔn)山頭不放。
 
  你說,這樣消費(fèi)者能買到合心意的茶么?商家的茶推得出去?
責(zé)編: yunhong
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