唯磨烈,方大器 | 茶山廣告牌被清理背后的思考

  今年的春茶才剛開(kāi)始不久,勐庫(kù)茶山就產(chǎn)生了一個(gè)現(xiàn)象。
 
  此前樹(shù)立在茶山主干道、茶園里的品牌標(biāo)牌全都被推翻帶走處理了。在茶園里豎牌,從勐庫(kù)山頭茶火起來(lái)的時(shí)候就開(kāi)始了,后面愈演愈烈,最夸張的時(shí)候是每顆樹(shù)上面都有一個(gè)品牌標(biāo)識(shí),這一點(diǎn),到過(guò)冰島老寨的人應(yīng)該感觸頗深。
  豎牌一事,一直為品牌商們?cè)嵅?,但品牌商們依舊樂(lè)此不疲。至于詬病者,大概是源于自己所制作的茶園里居然豎的是別人家的牌子,心中的委屈可想而知,至于樂(lè)此不疲者,那肯定是這些牌子給品牌宣傳帶來(lái)了顯著的效果,給品牌產(chǎn)生了利潤(rùn)。
 
  尤其近三年來(lái),勐庫(kù)茶被炒的火熱,流量大量涌入茶山,當(dāng)看到各品牌在茶園中豎的牌時(shí),或多或少都會(huì)留下點(diǎn)印象,這樣品牌推廣的目的自然而然也就達(dá)到了。
 
  為什么會(huì)產(chǎn)生這個(gè)問(wèn)題呢?個(gè)人理解是因?yàn)椴鑸@管理不規(guī)范所造成的。而這一次政府行為玩了一次釜底抽薪,將茶園豎牌者一律肅清,足見(jiàn)政府部門(mén)對(duì)于山頭茶的重視和管理的決心。
  當(dāng)然,也透露出一個(gè)消息:茶樹(shù)資源無(wú)論品牌在怎么控制,擁有他們的人永遠(yuǎn)是茶農(nóng);另一方面,似乎也在鞭笞著品牌商們:是時(shí)候展現(xiàn)真正的硬實(shí)力了!
 
  在去茶山的路上,剛過(guò)臨滄機(jī)場(chǎng),就看到某品牌的大型戶(hù)外廣告牌,沿路走來(lái),也是廣告牌林立,這其中有的是單一的品牌宣傳,有的是宣傳擁有優(yōu)勢(shì)資源的,有的則是宣傳工藝出眾的;
 
  仿佛做茶的人永遠(yuǎn)跳不開(kāi):資源、工藝、品牌這三個(gè)版塊的競(jìng)爭(zhēng)。
 
  旅途中的我們就此展開(kāi)了討論,最終一致的認(rèn)為:
 
  如果只是拼資源,贏家必然是茶農(nóng),這一點(diǎn)毋庸置疑;如果是拼工藝,無(wú)論是“金炒手”,還是“銀炒手”,都不具備代表性,且只有短期話(huà)題性,因?yàn)檎麄€(gè)勐庫(kù)鎮(zhèn)的茶師工藝就放在那里,作為一個(gè)品牌來(lái)講,在山頭上尋求一套合格的工藝根本就不應(yīng)該稱(chēng)作問(wèn)題。
  唯一的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)就落到品牌上。
 
  據(jù)多年扎根茶山的經(jīng)驗(yàn),山頭茶的競(jìng)爭(zhēng)大致經(jīng)過(guò)了三個(gè)階段:
 
  第一階段:對(duì)立型競(jìng)爭(zhēng)階段
 
  所謂對(duì)立型競(jìng)爭(zhēng)就是突出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的差異。舉個(gè)例子:
  兩個(gè)品牌同時(shí)推磨烈茶,那我就推下磨烈的,為什么?因?yàn)橄履チ业牟枭鷳B(tài)環(huán)境更良好,水分更充足,人為污染更少,這樣差異性就出來(lái)了;
 
  第二個(gè)階段:?jiǎn)吸c(diǎn)極致階段
 
  也就是單突出某個(gè)產(chǎn)品,某一方面的特點(diǎn)。比如磨烈的特點(diǎn)就是:山野韻、蘭花香,這在勐庫(kù)的諸多山頭中都是沒(méi)有的,冰島也不具備,這個(gè)階段無(wú)疑衍生了諸多名山名寨;
  而最后一個(gè)階段,則叫做:維度升級(jí)階段。
 
  簡(jiǎn)言之,就是避免與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在低層次展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),直接上升到一個(gè)更高的維度,找到新的增量市場(chǎng)。
 
責(zé)編: yunhong
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