普洱茶生茶貴還是熟茶貴?

  普洱茶生茶貴還是熟茶貴?
  新茶是熟茶比生茶貴,因為新茶熟茶要比生茶多渥堆發(fā)酵這一道工序,生產(chǎn)成本高于生茶價格自然會貴,但是同年份同檔次的陳年老茶,生茶要遠遠貴于熟茶,因為老生茶的口味以及體感是老熟茶遠遠不及的,熟茶只是為了能盡快獲得老生茶類似口味而在70年代開發(fā)出的一種工藝,所以新熟茶略貴于新生茶,而老生茶遠貴于老熟茶。
  一般情況下同一個地方的熟茶和生茶相比,生茶要比熟茶貴,因為生茶用的原料要比熟茶好,后期轉(zhuǎn)化生茶口感更豐富,熟茶變化不怎么大。很多天價的普洱茶都出次普洱生茶,比如老班章等,當然古董級收藏級的除外,那樣的普洱茶只有收藏價值,品飲價值不大。
責編: 水方子
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