【圖閱】在勐海,大塊吃肉,大口喝茶

  在勐海
 
  8月8日早上10點的昆明
 
  天氣晴朗,宜動身出行
 
  秉承著“發(fā)現(xiàn)那些不為人知的美麗”的宗旨,發(fā)現(xiàn)最美云南小分隊出發(fā)了。
 
  這次旅程的第一個目的地,就是位于西雙版納傣族自治州西部的勐??h。
 
  那里有上千年的古茶樹與星羅棋布的茶樹群,是中國最早的產(chǎn)茶之地和普洱茶的故鄉(xiāng)。
 
  路況與天氣
 
  早上10點鐘從昆明出發(fā),晚上7點到達勐海。
 
  在中間的9個小時里,我們充分的感受到了什么叫“愛就像藍天白云晴空萬里突然暴風雨”。
 
  與一般城市的四季分明不同,西雙版納一年中只有兩個季節(jié),就是雨季和干季。雨季一般在每年的4月底到10月份,也就是說,我們出發(fā)的季節(jié),正逢雨季。
 
  雖然走在寬敞通暢的高速公路上,但是西雙版納的雨仿佛是追著我們下一樣,前一秒鐘還是晴空萬里,后一秒鐘就是天降暴雨,剛剛出了隧道甩掉了身后的雨,下個山頭它又不依不饒的追了過來。
 
  據(jù)當?shù)厝私榻B,西雙版納的雨都是這樣一陣一陣的,雖然頻繁,但是持續(xù)時間并不長。
 
  tips:雖然高速公路寬敞又通常,但是雨季還是要謹慎行車為好~
  難以想象
 
  這兩張圖的拍攝時間間隔
 
  不超過10分鐘
 
  推薦景點
 
  一、大益莊園
 
  經(jīng)過9個小時的趕路,我們終于在晚上7點到達了勐海的大益莊園。
 
  坐落于云霧繚繞的茶山之中的大益莊園是一個集普洱茶科學研究、古跡文物保存、民族茶文化展示、茶馬古道遺跡游覽、純手工采制茶體驗、生態(tài)茶餐膳食和茶文化主題酒店服務為一體的莊園式度假勝地,也是國家AAAA級旅游景區(qū)。
 
  這里云霧繚繞,鳳尾搖曳,綠植婆娑,風光旖旎;翠茗湖水碧波微瀾,茶園層疊蔥翠入目,在清風徐徐間呼吸,皆是山間連綿的草葉芬芳。
  在這里,除了可以體驗采茶,制作手工茶,茶園瑜伽,茶園太極等項目等,漫游大益莊園還能體驗一把重走當年茶馬古道的“時光穿越之旅”。
 
  大益莊園細心收集了許多充滿歷史感的馬幫舊物和沿路各市圖騰,還原了茶馬古道的場景,從古街、馬店驛站,到入藏渡口和風雨廊橋,漫步其間,仿佛還能聽到當年馬幫的馬蹄噠噠聲。
  走累了,還可以在茶田中的觀景亭里享受一杯普洱茶,坐在高亭中,眺望著層層疊疊的各式茶田,感受著普洱茶的韻味,清風拂面,滋味無窮。
  感受過茶馬古道的風情后,還可以在大益莊園感受一次“茶膳”,每一道菜品里都加入了茶元素,美食和茶葉的結合,更適合時下“佛系養(yǎng)生”青年們。
  推薦景點二
 
  勐海茶廠+大益茶庭
 
  除了大益莊園,勐??h還有兩個值得一觀之地:勐海茶廠和大益茶庭。
 
  勐海茶廠
 
  勐海茶廠和大益茶庭相連,是大益茶業(yè)集團的核心成員企業(yè),從1940年創(chuàng)立至今,已經(jīng)經(jīng)歷了78年的風風雨雨,如今其已經(jīng)成為了勐??h首屈一指的茶廠,一餅餅普洱茶就是在這里生產(chǎn)的。
  這里的茶餅由工人們手工壓制:在工廠的流水線上,工人們熟練的將蒸軟的茶裝入布袋,揉壓成圓餅型,用液化機壓成扁扁的茶餅后,再進行晾曬,一個個形狀漂亮的茶餅就這樣出現(xiàn)在了我們面前。
  ▲圖片來源自網(wǎng)絡
 
  大益茶庭
 
  出了勐海茶廠,就能看見大益茶庭了。
 
  而勐??h的大益茶庭著實震撼了我們一番。
 
  二樓的藏茶室里整整齊齊的擺放了一屋子的各式各樣的大益茶。無論你想找50年代工藝古老的茶餅,還是想找包裝精巧的新茶,這里都應有盡有。
  ▲年代包裝各異的大益茶
 
  而在一樓的展示區(qū)里,你還能品嘗到形式各異的普洱茶,從最純正的生茶熟茶到時下最受年輕人喜愛的水果氣泡奶蓋茶,這里應有盡有。
 
  一杯普洱茶能以怎樣的方式和人們相見?
 
  大益茶庭顯然給了我們太多的答案——無論你喜歡傳統(tǒng)的茶藝還是喜歡加上奶蓋氣泡的朋克養(yǎng)生茶,或者喜歡在炎熱的夏日里品嘗一口普洱茶冰淇淋的涼爽,都能找到適合自己的選擇。
  推薦景點三:
 
  賀開古茶山
 
  除了大益莊園和勐海茶廠外,位于勐海縣城東南部的賀開古茶山也是來勐海不能錯過的景觀之一。賀開距離勐海縣城并不遠,距指引并陪同我們參觀古茶山的茶葉股份有限公司賀剛廠長的工廠只有30多分鐘的路程,在賀剛廠長的指引下,發(fā)現(xiàn)最美云南小分隊成功的抵達了深藏在云海和濃霧間的賀開古茶山。
 
  賀開古茶山位于勐海7座古茶山中節(jié),植被茂密,山巒連綿,常年云霧繚繞,非常適宜茶樹生長。這里的古茶樹樹齡大的近千年,最小的也近百年,其中還有許多珍貴茶種,是云南乃至全國保存最好,連片面積最大的古茶山之一,被譽為“世界級茶園景觀”。
  登上古茶山至高點的瞭望亭,眺望遠處連綿不絕的古茶林和隱藏在飄渺霧氣中的煙火人家,看著山上的霧氣層層疊疊,竟有一種“云深不知處”之感。
 
  美食攻略:
 
  賀開古茶山腳下有一家“拉祜人家”飯店,可以品嘗到各式拉祜族美食:
 
  肥瘦參半的臘肉,松散有嚼勁的紅米飯,香甜的紫米粥,越嚼越香的牛肉片,膠原蛋白豐富口感鮮辣的牛腳...
 
  勞累一天后,有什么比用一頓美食犒勞自己更能解乏呢?
  勐海,這個普洱茶的故鄉(xiāng)
 
  并沒有我們想象中的矜持羞澀
 
  你可以在這里賞千年茶樹茶山
 
  品嘗一杯好茶
 
  也可以在街邊飯店里大口吃肉
 
  簡單來說,這是一片文雅與豪邁并存的土地
 
  而發(fā)現(xiàn)最美云南的旅程,還在繼續(xù)......
 
  未完,待續(xù)
 
  最美云南小分隊成員:云南信息報融媒體中心主任萬端端,旅游事業(yè)部總經(jīng)理楊文秀,記者閔杉,攝影吳秋彤,主播劉暢。
 
  特邀專家團隊成員:云南省市場學會會長、云南財經(jīng)大學MBA中心主任聶元昆,云南省市場學會秘書長、云南財經(jīng)大學期刊中心副主任王旭,寧波大學資產(chǎn)與實驗室管理處副處長 陶燕麗。

  原文標題為:【發(fā)現(xiàn)·最美云南】在勐海,大塊吃肉,大口喝茶
 
責編: yunhong
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