好的生茶易求，無(wú)非是關(guān)乎價(jià)格的問(wèn)題，而想要喝到一款頂級(jí)的熟茶卻是沒(méi)那么容易了，有價(jià)無(wú)茶，想要喝到頂級(jí)的熟茶看來(lái)只能靠自己慢慢去試了！還得看緣分能不能遇到真正好的熟茶。
那么，一款好的熟茶其口感應(yīng)該是怎樣的呢？
雖然熟茶風(fēng)格特點(diǎn)多種多樣，好熟茶的共性標(biāo)準(zhǔn)還是有的。
我們通常說(shuō)，好的普洱熟茶要滿足：“醇、香、滑、潤(rùn)、甜”五個(gè)因素，尤其是前3個(gè)！
這5個(gè)因素如何來(lái)測(cè)評(píng)，方法其實(shí)也簡(jiǎn)單，還是用嘴，先品，才能評(píng)：
一款熟茶，最基本的是無(wú)異味、雜味，這是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，也是好熟茶的先決條件。
在此基礎(chǔ)上，其口感通常表現(xiàn)為，茶湯入口順滑且?guī)в刑鹣?，苦澀度沒(méi)有或者較輕喲（有些發(fā)酵度輕的熟茶），堆味也是幾乎沒(méi)有或較輕，茶性溫和不寒涼，溫潤(rùn)回甘。
具備上述條件的熟茶，已經(jīng)是合格、不錯(cuò)的熟茶了，如果茶湯還有醇厚、絲滑、粘稠的特點(diǎn)，茶香轉(zhuǎn)化為明顯的陳香，那么我告訴您：這就是品質(zhì)上乘的熟茶了！
當(dāng)然，這樣的熟茶是不可多得的，因?yàn)樗莾?yōu)質(zhì)的原料、優(yōu)秀的發(fā)酵工藝和優(yōu)良的后期倉(cāng)儲(chǔ)3個(gè)關(guān)鍵要素而成！
至于外形、湯色、葉底等指標(biāo)，則沒(méi)必要那么看重，畢竟不管生普熟普，都是用嘴來(lái)品，用鼻子來(lái)聞，不是靠眼睛耳朵來(lái)測(cè)評(píng)的。
