【茶話短說】買普洱茶第一時間要問是哪個山頭的茶?

  @尋茶客趙棟
 
  2017年云南省普洱茶產(chǎn)量13.9萬噸,古樹茶產(chǎn)量不超過5000噸,占比不足4%。然而,市場上,普洱茶包裝上多數(shù)都打著名山古樹、老樹、大樹的字樣,唯獨不見小樹茶。其實你喝的基本都是小樹茶臺地茶!資本推手能輕易毀掉一個行業(yè),也能輕松洗腦一種常識…
  @泡魯達甩起
 
  為什么買普洱茶的人在見到一餅茶后,第一時間要問是哪個山頭的茶?因為他們太缺乏安全感了,因為信息不對稱的原因,他們第一時間就想掌握這個核心信息,哪怕這個信息不一定是真的。
 
  所以,滿大街都是這種及時卻不一定是真的信息,結果,人們又重新陷入了混亂。回過頭來想想,知道某個山頭真的重要嗎?或者說即使告訴你是這個山頭你就信服了?殊不知同一座山海拔有高低,方向有陰陽,樹齡有大小,茶農(nóng)技藝有高下,是一句這是老班章,這是薄荷塘能概括?
 
  茶是要喝的,只有超越了山頭同時又有好的口感其實才是你真的想要的。所以,我只告訴你,它們是勤敬謙與和齊正六種口感,不要問我是哪個山頭,因為,山頭太淺薄,說明不了它們的豐富。
  @藏歲
 
  普洱茶的一山一味,你真的喝得出來嗎?普洱茶的厚、回甘、霸氣、韻…你理解是什么感覺嗎?大多數(shù)喝普洱茶的人都會遇到這個問題:如何品鑒并評價一款普洱茶?
 
  小茶婆婆為你準備了一本品鑒說明書,茶里的山水味道,我想和你一起品味…
 
責編: yunhong
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