【茶人茶話】對于學(xué)費(fèi)茶的一些不同看法

  作為一個普洱茶新人,入門有一些時日了,普洱茶聽到最多的,有5類茶:學(xué)費(fèi)茶,旅游茶,大廠茶,小廠茶,壕茶。
  大廠小廠我們很容易分辨,大廠有中茶、大益、下關(guān)、瀾滄、老同志、陳升、福今等等,小廠就數(shù)不勝數(shù)了。
 
  壕茶,接觸最多的就是巔茶、福今等大廠品牌的茶,網(wǎng)上一搜價格,自然就知道是壕茶!
  但是何為學(xué)費(fèi)茶?何為旅游茶?大廠就沒有學(xué)費(fèi)茶?大益的醇品好像是網(wǎng)絡(luò)專供,難道不是學(xué)費(fèi)?你會說,學(xué)費(fèi)茶不干凈。難道龍潤、七彩云南這些衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)的廠,生產(chǎn)出來的旅游茶就不是學(xué)費(fèi)?你又會說,學(xué)費(fèi)茶便宜。難道大伙雙11拍的幾塊錢一個的關(guān)姐,也是學(xué)費(fèi)?我把9.9包郵賣到199還不包郵,貴了,就不是學(xué)費(fèi)了?
 
  我想你絕對又會說,小廠茶就是學(xué)費(fèi)茶。自己上山收茶的大神,難道要拿去大廠加工?(當(dāng)然,我也是建議新人入坑都買大廠,因為品質(zhì)有保障。關(guān)于性價比等其他問題,我下面再說!)
 
  某大神曾經(jīng)說過,要能學(xué)到東西,有所收獲的才叫學(xué)費(fèi),啥都沒學(xué)到的只能叫浪費(fèi)!我曾從朋友處獲得一餅包裝精美的生茶,他不怎么喝茶,就給我了,還告訴我這不是什么好茶,就一禮品,看我在喝普洱就給我了!我打開盒子一看,棉質(zhì)上大大的三個字——老班章。也不知道哪個小作坊生產(chǎn)的。朋友一片心意,我也只有收下,至于收下以后是澆花還是洗腳就是我自己的事了。但這位朋友強(qiáng)烈要求我打開泡一泡,他也順道喝一下,看是什么味兒。那餅老班章的味道我至今難忘,不苦不澀,湯底甜,怎么喝都喝不出香精添加劑的感覺,不口干,不鎖喉。雖然沒有什么茶的香氣,沒有回甘,但我覺得喝起來很舒服,我可以當(dāng)飲料天天喝。適口為珍,難道自己覺得好喝的就是好茶?就不是學(xué)費(fèi)了?我把包裝換一下,重新取個名字,給你喝,你覺得好喝,賣你500塊錢一餅,你要么?哎~玉無價,茶也無價?。?!
  每天吧里都在重復(fù)的說著四大學(xué)費(fèi)茶,XYH,CC,CZ,SDZ??戳宋仪懊嫠v的,你如何去評判這四家就是學(xué)費(fèi)茶呢?其實分辨一個品牌,有一個辦法就是看他店里其他產(chǎn)品的價格,幾十塊錢的古樹純料都有,其他茶可能不會好到哪里去。如果我拿餅學(xué)費(fèi)茶,把包裝換成大益,作為一個新人,如何去評判這餅茶是學(xué)費(fèi)茶呢?
 
  土豪隨便拿餅茶,說這是老班章,你一定也能喝出那種霸氣,呵呵~每個人的口感都不同,但口感也是有個標(biāo)準(zhǔn),不然老班章、冰島也不會受這么多人的追捧。喝到好茶,每個人都會知道是好茶。那差的茶呢?你能知道你喝的茶有多差?到底差到哪里了?50元的茶和80元的茶有啥區(qū)別?不是每個人都能從下關(guān)沱喝到陳升班章,熟悉每一個價位每一種茶的特點(diǎn)和好壞!不是每個人都能有一群喝茶的哥們兒一起喝茶交流,甚至不是每一個地方都有賣普洱茶的店!
  多喝少買,到哪里喝去?還不是買一堆茶,自己在家里喝。這餅茶好,好在哪兒?口感順滑,怎么個順滑?回甘不錯,到底怎么個不錯?同樣兩餅回甘都不錯的茶(別鉆牛角尖,不要說還有香氣什么的區(qū)別,我這是個比方而已),為啥一餅只賣50,一餅要賣到500?到底是越貴的越好,還是50塊錢那餅茶的性價比高?500塊錢那餅的價格是不是水分更大?
 
  說到最后,學(xué)費(fèi)茶和好茶不外乎就是一個性價比和廠家技術(shù)工藝的問題。幾個大廠的工藝成熟,但性價比始終不高。四大學(xué)費(fèi)茶工藝不怎么樣,性價比一樣垃圾。小廠茶性價比高,但工藝不穩(wěn)定,信譽(yù)度也低。
 
  每天喝著福今,曬著巔茶的,你以為都是大神?我隨便給你一餅茶,你能喝出這茶有什么不足,有什么地方好,還能準(zhǔn)確的說出這餅茶的價格區(qū)間,你才是真大神。但這種真大神都沒閑工夫在這里玩兒。為啥真大神還得喝出是多少價格的?難道你的茶是撿來的,不是用錢買的?給你50塊,給我買餅冰島來!1000塊賣你一餅班章熟,你要不?
  大多數(shù)喝茶的老百姓,不可能像土豪一樣,天天喝壕茶,不用在乎性價比,只喝最好,不管多貴都買買買。也不可能像茶商和專業(yè)人士,看條索看葉底就能判斷一款茶的價值。收藏普洱,守著茶葉慢慢轉(zhuǎn)化口感有所變化,這就是普洱茶的魅力。
 
  同等價位不同嘜號的茶,口感也能千差萬別,這也是普洱茶的魅力。不同山頭,不同倉庫,不同批次,也能造就普洱茶不一樣的風(fēng)味。在我看來,普洱茶的多變遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于市場上的任何一種茶,這也是吸引人的地方。茶葉的水很深,普洱茶的水可以淹死人。
  每一種茶的廣告都在吹噓有什么什么功效,其實不只這一種茶,每一種茶都有你這種茶的功效。哪種茶不是打著降血脂,降血壓的旗號?哪種茶沒有說自己有保健作用?茶,就是一種飲品,沒有這么多廢話!普洱茶也一樣,沒有這么多廢話!
 
  分山頭,講單株,講純料,那樣不是商業(yè)運(yùn)作炒起來的?古樹純料就是價格貴些,幾十塊錢別想買到。老班章,小老百姓別想9.9包郵會有好貨。作假的陳茶你沒有能力分辨,就老老實實喝新茶!
 
  總結(jié):經(jīng)濟(jì)不富裕的,還是老老實實的生下關(guān)熟大益的喝,別天天瞎逼逼!經(jīng)濟(jì)稍微好點(diǎn)的,也可以買買學(xué)費(fèi)茶,少買,買自己能力能接受的,能幾個人湊錢買也是不錯的選擇。
 
  天天都叫不要買學(xué)費(fèi)茶,為啥還讓買呢?能讓你學(xué)到知識的才能叫學(xué)費(fèi)?。?!你沒喝過,怎么知道學(xué)費(fèi)茶是什么味道?怎么去做對比?螃蟹吃過嗎?私家茶商的茶也可適當(dāng)買,承受范圍之內(nèi)可以買點(diǎn),或許會有驚喜,沒驚喜就當(dāng)學(xué)費(fèi)!至于土豪,你隨便買隨便喝,下到班章熟,上到冰島甜,都買都喝,驚天動地的喝!你會進(jìn)步很快!
責(zé)編: 水方子
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