茶葉行業(yè)和其他行業(yè)一樣，都受經(jīng)濟總量的控制，都受經(jīng)濟形勢的影響，只不過，茶行業(yè)處于末端的位置，所以，衰減的速度相較于其他行業(yè)較為遲緩，只不過，再為遲緩的速度，終將來臨。
如今的茶行業(yè)大為衰退，這是一個現(xiàn)實，對于普洱茶而言，致癌說讓新入門的客戶減少了老茶的消費，古樹莫辯阻擋了高端客戶的囤貨量，大品牌高價跳水嚇退了炒茶客，總體上來看，茶葉的出貨量在減少，雖然消費個體在增加，但是，一旦不存茶，總量就下滑得比較快。
市場好像好像劃了一個圈，起點到終點，如此循環(huán)，新茶、熟茶、老茶的消費也如是，最近，不斷收到做新茶朋友來咨詢老茶的微信。
北京的龍總是個標準的普洱茶發(fā)燒友，常年蹲守茶山，就為一口古樹茶。前一段發(fā)來一張圖片咨詢，圖片標示為1998年的古樹茶，那就是古樹老茶了，市場應(yīng)該是極為稀罕之物。
如今有很多茶客是這樣，一開始從老茶入手，結(jié)果倉味不對，年份不對，逐漸產(chǎn)生嚴重懷疑，進而求之古樹茶，畢竟，古樹活生生在眼前，無非是辛苦一點，常年駐守茶山，然而，新茶有新茶的烈性，訓(xùn)之甘醇，尚需時日，還得轉(zhuǎn)回頭找老茶喝，只不過，之前聽了一肚子的故事，在茶山上認為到了茶區(qū)見了滿眼的真故事，幾者一交織，實際上反而糊涂了。
如今的市場在網(wǎng)絡(luò)的助力下，變得好像透明，所以，茶葉仿品的制作越來越靠近中心，勐海、景洪茶區(qū)成為仿品消息傳出的第一關(guān)。
上海的一個茶友，也發(fā)來一張“1997年古樹熟茶”的圖片。
稍微知道一點云南茶葉歷史即可以知道，云南茶葉的放開和其他省不同，是在2000年之后才逐漸放開的，在此之前，國營體系的，也就是屬于省茶司管理的茶企都不太可能出現(xiàn)“古樹茶”這樣的名稱。其原因在于茶葉的收購方式，都是按照級別來收購，原料收購價也是按照級別定價，即所謂的五等十級價。
2000年左右，中茶與省公司發(fā)生權(quán)益之爭，乃至于產(chǎn)業(yè)失控，于是，一些私營茶企開始接到省公司部門的訂單，比如海灣、龍園都是1999年左右成立，之所以能接到普洱茶的訂單，也與省茶司有關(guān)，當時的普洱茶屬于特種車，是出口產(chǎn)品，也只有省茶司有出口的權(quán)利。
正因為2000年之前云南茶產(chǎn)業(yè)的特殊情況，所以，各地縣的茶廠沒有必要生產(chǎn)普洱茶，因為沒有訂單，生產(chǎn)了也無法出口，加之國內(nèi)的市場也無消耗。正因為如此，當時的毛茶收購方式與如今有很大的區(qū)別，如今按季節(jié)山頭收購的方式，實質(zhì)是2008年之后才開始大量實施于中小企業(yè)。
如今市場上有一款海灣茶廠生產(chǎn)的1999年的“野生茶”，實際上也是2000年生產(chǎn)的，第一批內(nèi)飛為繁體，后來生產(chǎn)的“野生茶”，內(nèi)飛為簡體。
由于國營體系內(nèi)，出口特種茶，按照編號出口，比如7581、8582、7663等等，出口散茶也是有編號，緊壓茶則按照七子餅、磚茶、沱茶等名稱出現(xiàn)，無需寫明原料，所以民營企業(yè)在2000年之后出現(xiàn)了“野生茶”、“喬木茶”、“大樹茶”、“老樹茶”、“深山老樹茶”等等名稱，都與之后的“古樹茶”接近，時間段以2002年-2005年之間為主，但是，當時并未出現(xiàn)“古樹茶”這一名稱。
2005年，馬幫進京之后，普洱茶行業(yè)發(fā)生裂變，市場開始急劇膨脹，產(chǎn)品名稱也開始出現(xiàn)爆發(fā)性增長，古樹茶名稱開始出現(xiàn)于一些商家名稱。2005年思茅市政府（其后更名普洱市）組織古茶樹資源普洱隊，出版《走進茶樹王國》一書，書中正式出現(xiàn)“古樹茶”一詞，從此，古樹茶算是正式進入普洱茶產(chǎn)業(yè)名詞系列。
