吳疆說普洱:金融炒作的狂瀉與小青柑的衰敗和拯救

  歷史走到一個(gè)階段,總會(huì)停頓,或者說表象是停頓的。普洱茶也走到了這個(gè)階段,一切仿佛停擺。
 
  市場(chǎng)上,大家都在傳說,某圓金融拯救了生茶,小青柑拯救了熟茶。
 
  事實(shí)是,金融層面的游戲就是金融層面的,對(duì)于實(shí)質(zhì)的銷售并無關(guān)系,至少,對(duì)于生產(chǎn)的廠家而言,推廣品牌的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過于實(shí)質(zhì)上的成交,甚至來說,大多數(shù)廠家并沒有任何成交。
 
  現(xiàn)在仍然有很多人等待某園開盤,套利而走的莊家可能回吐幾個(gè)億甚至幾十個(gè)億回來?
 
  于小青柑而言,表面上普洱茶找到一個(gè)拐彎的地方,多年的生茶市場(chǎng)的積累,讓市場(chǎng)已經(jīng)不堪重負(fù),大量的茶葉進(jìn)倉,既沒有實(shí)現(xiàn)增值,也沒有消耗掉,這個(gè)時(shí)候需要一個(gè)產(chǎn)品來補(bǔ)充消費(fèi)市場(chǎng)。
  于小青柑而言,既拯救了即將全面崩潰的大市場(chǎng),也可以說拖延了市場(chǎng)的陣亡,這種拖延的結(jié)果是,大多數(shù)廠家認(rèn)為小青柑會(huì)成為一顆救命稻草。
 
  然而,小青柑有其致命的缺陷,茶性茶理與熟茶相違背,尤其作為一個(gè)受年輕女性青睞的產(chǎn)品,未必對(duì)其身體有好處。
  普洱茶在2000年的時(shí)候,生產(chǎn)量約為一萬噸,這個(gè)數(shù)字基本符合當(dāng)時(shí)的香港、日本、法國這幾個(gè)大市場(chǎng)的需求。2005年馬幫進(jìn)京之后,普洱茶開始進(jìn)入急速上升通道,5萬噸,9.9萬噸。結(jié)合整個(gè)中國的茶類市場(chǎng)演變而言,這種改變其實(shí)是茶類的大轉(zhuǎn)移導(dǎo)致的。
 
  茶類的轉(zhuǎn)移往往是零發(fā)酵---半發(fā)酵-----全發(fā)酵------后發(fā)酵,這是一個(gè)公式性的轉(zhuǎn)移,并非準(zhǔn)確,但是,可以說明相應(yīng)社會(huì)發(fā)展的水平。
 
  比如,改革開放后,首先起來的是半發(fā)酵茶的鐵觀音體系,在火爆了接近20年之后,輪到后發(fā)酵普洱茶上臺(tái)。在茶類的演變歷史中,這種遞進(jìn)式的演變會(huì)一直延續(xù),循環(huán)。
 
  任何市場(chǎng)都是從無到有,然而不斷爬升,直到一個(gè)高度,然后停頓,普洱茶也不例外。
 
  前一段,有個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家許小年舉了個(gè)例子,一個(gè)農(nóng)民耕地,你給他一臺(tái)拖拉機(jī),那么生產(chǎn)力就大增,你給他兩臺(tái),上升部分的生產(chǎn)力就減半,你給他三臺(tái),生產(chǎn)力不但沒有上升,反而形成了拖累。
 
  這個(gè)例子可以形象地說明普洱茶的現(xiàn)狀。
 
  2004年之前,普洱茶的生產(chǎn)廠家寥寥無幾,市場(chǎng)上的品牌集中于中茶、下關(guān)、大益這三個(gè)品牌,所以,有人說存茶增值,那是因?yàn)榇娴搅颂厥鈺r(shí)期的茶品,生產(chǎn)量小、品牌少,市場(chǎng)存量自然就很少,溢價(jià)的空間自然就大。
 
  市場(chǎng)的情況在2006年之后,發(fā)生了極大的變化,2006年普洱茶突然就冒出了近千個(gè)廠家,投資足夠大,而這些投資將釋放力量,同時(shí),也會(huì)吸引更多投資進(jìn)入。但是,對(duì)于當(dāng)時(shí)的茶產(chǎn)業(yè)而言,拖拉機(jī)一下子增加太多了,緊接著普洱茶在2007年就崩盤。
 
  從3個(gè)廠家到1000個(gè)廠家,消費(fèi)者的增長速度,肯定追不上投資者的速度,這是明擺的事實(shí)。2007年之后,生產(chǎn)的廠家沒有增多,問題是品牌增多了。大家流行古樹茶的概念,于是,每一個(gè)茶葉店都有一個(gè)獨(dú)立的品牌,市場(chǎng)又被極度地稀釋了。
 
  這其實(shí)讓消費(fèi)者又找不著北了。
 
  市場(chǎng)上一萬家有一個(gè)班章口味,市場(chǎng)有十萬家店有十萬個(gè)彎弓品牌,那么,到底誰是正宗?
 
  于是,2014年春茶過后,再度崩盤了。
 
  經(jīng)歷了接近兩年的市場(chǎng)底部徘徊,眾人都在猜,也許和2007年一樣,08-09年低迷,2010年開始上揚(yáng),算算時(shí)間,2017年要開始上揚(yáng)了。
 
  但是,實(shí)際上,錯(cuò)了。
 
  現(xiàn)在的普洱茶行業(yè)已經(jīng)有了第四臺(tái)拖拉機(jī)、第五臺(tái)拖拉機(jī)、第六臺(tái)拖拉機(jī)。
 
  如果我們靜下來想想,我們周圍的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)都衰敗了,傳統(tǒng)行業(yè)所謂巨富現(xiàn)在都負(fù)債累累了,那么,我們是不是該想想這個(gè)行業(yè)也發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變。
 
  這種以物換幣的方式和原始人以物換物有什么區(qū)別呢?
責(zé)編: 水方子
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