【喝茶說茶】因普洱茶開始的嬗變

  普洱茶是一條河流,它不是一種描寫,而是存在,一種真實(shí)的存在!這里的河流指的是時(shí)間,普洱茶在時(shí)間的河流里幻化出許多新的生命形態(tài)。
 
  是時(shí)間的河流給了它份量,給了它榮耀,給了它未來。也使越來越多的人更真切地認(rèn)識(shí)了它,回歸了普洱茶最原初的核心價(jià)值“越陳越香”。時(shí)間的河流在普洱茶身上留下了鮮明的印記,也可以說,普洱茶用自身記錄了時(shí)間。
  飲茶以養(yǎng)生,這是一種傳統(tǒng)的中國生活方式。這種來源于自然、傳承于歷史的天然飲品,飲用時(shí)香氣清新、溫潤口舌、使人身心相宜,所以在傳統(tǒng)的大眾概念里,一直被貼上了健康的標(biāo)簽。在眾多的茶類中,普洱茶與生俱來就有著被自然賜予的更為豐富的內(nèi)含物質(zhì),如茶多酚、茶色素等,這些物質(zhì)還會(huì)在時(shí)間、空氣和溫度的浸潤中發(fā)生神奇的轉(zhuǎn)變,使之泡飲之后更加有利于人體健康。因此,普洱茶在當(dāng)今愈加風(fēng)靡的養(yǎng)生保健語境下備受推崇。
 
  普洱茶與生俱來的這些天然特質(zhì),注定了它不會(huì)只是一片單薄的葉子,隨著科技的不斷進(jìn)步,產(chǎn)品形態(tài)的不斷豐富和消費(fèi)者行為方式的轉(zhuǎn)變,普洱茶的跨界和創(chuàng)新已是命中注定。
  在過去很長一段時(shí)間里,普洱茶行業(yè)一直都屬于非常傳統(tǒng)的行業(yè),從茶廠到茶商到消費(fèi)者,都是單一的、線下的,鮮有創(chuàng)新。只是一場風(fēng)波,普洱茶行業(yè)就被迫從一個(gè)默默無聞的角落,進(jìn)入資本的聚光燈下,逼著它不得不快速適應(yīng)資本的運(yùn)作方式,不得不利用互聯(lián)網(wǎng)工具來改造自我。
 
  普洱茶金融行業(yè)改革既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代全面的到來,國務(wù)院提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”大方針,從大環(huán)境和國家支持這兩方面都有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,因此不得不說是難得的機(jī)遇,但是同時(shí)與互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代同步到來的是全國茶行業(yè)的激烈文化交流和商業(yè)碰撞,無論是內(nèi)在體制還是外在的競爭,都是非常的大,所以說這也是一種嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
 
  對(duì)于云南普洱茶與互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)系,最重要的一條,關(guān)鍵是普洱茶產(chǎn)品的品質(zhì),確保云南的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品(品牌)被廣大消費(fèi)者認(rèn)可,讓廣大消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到云南的茶產(chǎn)品品質(zhì)是生態(tài)的、環(huán)保的、有機(jī)的,飲用起來是安全的,而且飲用之后對(duì)健康有益,這是促進(jìn)消費(fèi)的基本點(diǎn)。
責(zé)編: 水方子
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