某天，在朋友圈看到一茶友發(fā)了一條說說：白茶，這也叫茶？并配之以擦汗的表情和白茶的圖片。說實話，看到這樣的信息心里是有些不自在的，但也表示理解：這位茶友的日常茶是烏龍茶，相對來說，烏龍茶可謂是比較“重口味”的茶，而白茶又顯得相對“小清新”，所以喝不慣白茶是正常的，然而對白茶的態(tài)度難免讓人有些接受不了。白茶怎么就不是茶了呢，只有高香高濃的烏龍才是茶么？這樣的態(tài)度反映出的不過是無知與狹隘。
其實在茶圈子里時常遇到這樣的情況，之前聽過“普洱茶是茶界終結(jié)者”之類的說法，盡管自己更加偏愛于普洱茶，但是對于這樣的說法實在不敢認同。沒有什么茶可以徹底成為終結(jié)者，頂多可以說是“某個人的終結(jié)者”。不管我們怎么偏愛我們正在喝的茶類，但是我們不能就自信地宣告：我喝的這個品類就是最好的，它將成為所有茶類的最終勝者。這樣的自信不過是盲目和無知的表現(xiàn)，你對別的茶類了解多少怎敢下如此定論？就算真的把各個茶類拿來作了一個對比，恐怕也是我們的一廂情愿吧。六大茶類的劃分是基于加工工藝，也就是說源頭上的鮮葉其實都是采摘于一般的茶樹，這樣來看的話，各類茶“本是同樹生”，那么我們?yōu)槭裁匆阉鼈冎糜趯α⒚娓鞣N相互廝殺呢？
六大茶類，我相信每一個茶類都有其優(yōu)點和缺點，每一個茶類都有其消費人群，每一個茶類都有著自己的圈子，各自在各自的圈子過自己悠然自得的生活，偶爾也去感受一下其它圈子的樂趣就好，為什么要一副攻擊、排擠的態(tài)度呢？又為什么非得證明自己的是最好的而去質(zhì)疑別人呢？說到底，是因為狹隘，沒有一顆包容之心；也因為無知，不懂得其它茶類的美好。
當(dāng)然，我們的時代正在朝著多元化的方向發(fā)展，我們大部分人也更加學(xué)會了包容，對茶的態(tài)度也是如此。只是難免有一些過于偏執(zhí)的人，會對其它茶類一副不屑的態(tài)度，甚至試圖打壓，才會有了令人生厭的神情與姿態(tài)。作為一個真正愛茶的人，我們可以選擇喜歡或是不喜歡某一類茶，但是我們沒有立場去對自己所不夠了解的另一個品類指手畫腳、各種質(zhì)疑詆毀，在茶的世界里，本沒有這么多勾心斗角、爾虞我詐。
